家里有小宝宝,就经常要给宝宝炖各种各样的营养粥。今天小编给大家介绍一道羊肝胡萝卜粥,希望大家能喜欢。

羊肝胡萝卜粥

原料：羊肝50克，大米50克，胡萝卜50克。

羊肝胡萝卜粥的做法

1、将羊肝洗净切小片。

2、把胡萝卜洗净切碎。

3、用油锅煸炒葱末出香味后，加入胡萝卜粒煸炒一下备用。

4、将大米淘洗净，加入适量清水煮粥。

5、快熟时加入羊肝、炒过的胡萝卜，调匀煮熟即成。

特点：具有补肝虚，明目功效，可治夜盲症。

食材搭配小提示

榛子和羊肝搭配一起吃:榛子与羊肝同食，有利于促进身体健康。

豆浆和胡萝卜搭配一起吃:胡萝卜汁与豆浆搭配特别添加牛磺酸，促进钙质吸收，增强体质、消除疲劳。牛磺酸，是一种非蛋白质氨基酸。虽然它不是机体蛋白质的构成部分，但却具有特殊的生理功能，它有消炎、镇

胡萝卜和猪肚搭配一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。

胡萝卜的保健功效

胡萝卜不仅是膳食佳品，还是极有价值的保健食物。数九寒天，民间流传着这样的谚语：每逢交了九，医生抄着手，多吃红萝卜，病人哪里有?根据中医的说法，胡萝卜可以扩张中气和下气...[更多]