胡萝卜质脆味美,营养丰富,中医认为它健脾和胃,治疗消化不良,夜盲症疗效显著,被誉为“东方小人参”
地梨即荸荠,肉质洁白,味甜多汁,自古享有地下雪梨的美称,北方人称视它为”江南人参“~中医认为它有开胃下食之疗效,煮糖水也是不错之选,
事实上,荸荠是根茎类蔬菜中含磷较高的,能促进人体生长发育,对牙齿和骨骼都有很大好处,同时可促进糖,脂肪,蛋白质三大物质的代谢
双参,并非人参珍品,而是日常食材,指的是胡萝卜和地梨,这两样食材熬粥,健胃消食
健胃消食除胀之双参养生粥--【胡萝卜地梨粥】
用料:胡萝卜两根,荸荠5-6颗,粳米适量,水。
胡萝卜地梨粥的做法
1、粳米洗净后放入瓦煲中
2、加入适量的清水
3、胡萝卜洗净后切小粒
4、荸荠洗净后去皮切成薄片
5、煮开后放入胡萝卜丁
6、接着放入荸荠片
7、用勺子搅拌均匀
8、粥浓稠后即可关火焖1-2分钟,盛出食用
食材搭配小提示
粳米和莲子搭配一起吃:健脾养胃,益肝肾,降血压,提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味,如嫌单调,不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素,可刺激生长,提高人体免疫力,保护肝脏,
粳米和枸杞搭配一起吃:健脾养胃,益肝肾,降血压,提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味,如嫌单调,不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素,可刺激生长,提高人体免疫力,保护肝脏,
粳米和松子搭配一起吃:健脾养胃,益肝肾,降血压,提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味,如嫌单调,不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素,可刺激生长,提高人体免疫力,保护肝脏,
胡萝卜不仅是膳食佳品,还是极有价值的保健食物。数九寒天,民间流传着这样的谚语:每逢交了九,医生抄着手,多吃红萝卜,病人哪里有?根据中医的说法,胡萝卜可以扩张中气和下气...[更多]