有些人留言管这种饭叫risotto,其实我发的这几篇仅仅是借鉴了risotto的做法。risotto,是要用意大利米、肉汤和奶油,再加上其它蔬菜和肉类一起炖熟的饭。就咱们熟悉、喜欢的口味而言,不放奶油或许更对胃口,我博客上发的这些,最多也就算是risotto...
香浓的奶汁白酱搭配鲜甜的虾仁和花菜,隔夜的剩饭也可以华丽丽滴重装上桌。。。虾仁起司煽饭用料:(2人份)虾仁150克、西兰花1/4颗、白花莱1,4颗、蒜末1大勺、黄油20克、面粉20克、牛奶250克、米饭2碗、披萨用乳酪丝30克食用油、酒、盐、胡椒粉适...
每年的六一节,我们都会给小猪送一件礼物,还有带他去外面吃饭。但今年的六一,我因为脚伤,无法出去,只能呆在家里。礼物,小猪选了书可以网购。饭只能在家里吃,小猪喜欢吃西餐,那就给他做个他最喜欢的芝士牛肉焗饭,满足他吃西餐的愿望。当然,...
芝士土豆培根焗饭主料:培根适量,土豆两个,红葱头适量或洋葱一个,胡罗卜一个,青豆、玉米粒适量,马苏里拉奶酪适量,剩米饭适量调料:盐,黑胡椒粉,意大利综合香料少许。芝士土豆培根焗饭的做法1.将培根、土豆、胡萝卜分别切丁,红葱头切细条备...
给中式炒饭穿身洋装--澳洲牛肉粒彩椒焗饭最近各种忙,自己一个人的时候,没时间做饭,会经常定外卖,最喜欢点的就是奶酪焗饭。有菜有饭有奶香,没有什么比吃这个更简单美味的了。自从几年前我买了烤箱以后,最先做的几道烤箱菜里,焗饭就是其中之一...
主要还是我太爱吃米饭了。。。我这人吧,只要三顿不吃米饭就馋得慌。哪怕这三顿连着都是喂的我大爱的也不顶用。。更何况,这样焗出来的饭也特别特别的诱人,总会一不心吃多了,伤人伤胃长肉。。。代价太大了点。。。所以,如果你正在减肥,而且也喜...
焗,是一种制作工艺。相当于蒸、焖、煮、炸等,焗是指用专用的焗炉烤制而成,是一种西餐技艺。焗饭:是芝士与米饭的完美结合,与披萨、意面并列为西餐三大经典系列。焗饭,是以米饭为主食,比较相近于我们中式的炒饭,相较于披萨、牛排,更能贴近我...
放假的时间总是过得最快的,连我这个陪假的家长都觉得这种相对舒服的日子真是"嗖~~"一下子就到头了,开学的日子马上就要到来,且不说孩子们能不能收得了心,作为家长的我,能顺利适应这车轱辘上链条的日子吗?这是个主观能动性问题!又要开始每...
看到有家披萨店这样来做,想到家里都爱吃咖喱,再加上口感独特的美味奶酪,于是就有了这样一份咖喱焗饭。普通的咖喱饭立刻升级!咖喱鸡肉焗饭材料1.新蒸的米饭马苏里拉奶酪2.鸡肉咖喱:鸡腿胡萝卜土豆洋葱咖喱块咖喱鸡肉焗饭的做法不过是咖喱饭盖上...
吃惯了中式的米饭炒饭泡饭某日灵机一动,试着做焗饭用了平常做意大利面最爱的简单做法的蕃茄肉酱再多撒些浓香的马苏里拉奶酪当然最重要的还是煮一锅颗粒分明松软喷香的米饭一层米饭,一层酱汁,一层奶酪送入烤箱烤至奶酪金黄烤制的过程中厨房里就飘...