黑芝麻核桃肉汤原料：黑芝麻、核桃肉各50克，南杏仁15克，冰糖适量。黑芝麻核桃肉汤的做法1．黑芝麻、核桃肉、南杏仁分别洗净，沥干。2．以上3味放入锅内炒至熟香变脆后研末，每日早餐后，用2匙芝麻核桃杏仁粉加热水冲冰糖作饮料。功效：润燥化痰。益发生发。
2024-03-15
西洋菜蜜枣汤原料：鲜西洋菜500克，蜜枣5-6个。西洋菜蜜枣汤的做法鲜西洋菜洗净，入蜜枣加清水适量，煲2小时以上，服食。功效：清肺润燥，化痰止咳。适用于燥热伤肺症。症见干咳无痰，或咳嗽痰少难咯，鼻咽干燥，舌尖红，苔薄干，脉浮数。
2024-03-15
菜干腐皮汤原料：白菜干15克，腐皮7克，红枣10克，油酌量。菜干腐皮汤的做法1．菜干和腐皮分别洗净，红枣去核。2．加锅内适量清水，先放菜干和红枣，腐皮半途加入。约煮1小时，加油、盐调味后便可饮用。功效：清肺止咳。适用于肺热咳嗽、慢性支气管炎等症。
2024-03-15
满山红款冬花汤原料：满山红(也叫杜鹃或映山红)12克，款冬花15克，麦门冬20克，紫菀15克。满山红款冬花汤的做法以上各用料用水煎服。功效：清热止咳，祛痰平喘。适用于急、慢性支气管炎、肺部感染属肺热者。症见咳嗽，气喘，发热，口渴，心烦，痰多色黄，舌红苔黄，脉数或滑数。
2024-03-15
西洋菜百合腐皮汤原料：鲜西洋菜250克，百合20克，腐皮60克，红枣12个。西洋菜百合腐皮汤的做法1．将新鲜西洋菜洗净备用。将腐皮洗净切段。2．将百合、红枣洗净后，与腐皮一起放入锅内。加清水适量，武火煮沸后，下西洋菜，文火煮2小时，加入油、盐等调味品后即可饮用。功效：清肺润燥，止咳消痰。适用于慢性支气管炎、肺结核属肺热、肺燥者。症见久咳不愈，痰少而黏，甚者咳引胸胁疼痛，气...
2024-03-15
菠菜银耳汤原料：菠菜根100克，银耳10克。菠菜银耳汤的做法1．银耳先用水浸泡2小时，洗净，放入瓦锅中，放1碗半水煮。2．煮约半小时后加入菠菜根，再煮沸20分钟，咸甜两食均可。每日1～2料。菠菜银耳汤的功效：具有滋阴润燥、解渴通便的功效。适用于大肠燥结而大便秘结或糖尿病口渴欲饮者。特别提示：脾胃虚寒，腹痛隐隐，腹泻，饮食不佳者，不可服食。
2024-03-15
剑花白鳝汤原料：白鳝500克，七星剑花90克，马蹄250克，蜜枣适量。剑花白鳝汤的做法1．白鳝去鳃及内脏，洗净，下油锅稍煎香，铲起；七星剑花、马蹄、蜜枣洗净。2．把各用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时。调味供用。功效：清痰热，润肺燥。适用于肺经燥热。症见咳嗽痰少，痰难咯出，咽喉干燥，大便干硬，舌红苔少。对于咽喉炎、慢性支气管炎、肺结核、肺癌等属于肺有燥热见...
2024-03-15
米酒煮蚌肉原料：蚌肉150克，米酒3汤匙，花生油、生姜汁各适量。米酒煮蚌肉的做法1．将洗净的蚌肉切成块待用。2．先将铁锅烧热，倒入花生油，待油煎香后再放入蚌肉，然后加入米酒、生姜汁、清水适量。3．用武火煮沸后，改用文火慢煮，待蚌肉熟烂后，加精盐调味。食蚌肉喝汤。功效：滋阴补虚，和血除湿。适用于妇女体虚所致的白带过多、月经过多等。
2024-03-15
黑豆墨鱼汤原料：鲜墨鱼300克。黄精、黑豆各30克，生姜4片。黑豆墨鱼汤的做法1．黄精、黑豆洗净；墨鱼剖开，去肠脏(墨鱼骨留用)，以清水漂净墨汁。沥干水。2．油锅烧热，下墨鱼用生姜爆香铲起。3．把全部用料放入砂锅内，加清水适量，大火煮沸后，转用小火煲2小时，调味供用。功效：补益肝肾，滋阴养血。
2024-03-15
海马鳄鱼银杏汤原料：海马、银杏各38克，核桃肉76克，鳄鱼肉36克，陈皮1角。海马鳄鱼银杏汤的做法1．先将核桃、银杏去壳取肉，备用。2．将海马、鳄鱼肉、陈皮用清水洗干净，备用。3．将以上所有用料一齐放入瓦煲内，加入适量清水慢火煲3小时，加入精盐调味即可。功效：润燥平喘，化痰止咳。适用于肾虚哮喘，咳喘痰多，精神不振。
2024-03-15
