柚香羊排汤材料：带皮羊肋排一块，新疆大枣一个，柚子皮一片，葱两根，姜三片，桂皮一小块，花椒几粒，青蒜一根，香菜两棵，黄酒一点，川椒粉一点。柚香羊排汤的做法1．羊肉洗净入清水锅放入一点黄酒、两段葱、一片姜、一点黄酒煮滚后倒掉汤水取肉...
2024-03-18
羊排骨粉丝汤原料：羊排骨500克，干粉丝50克，大蒜1头，香菜、料酒、大葱、植物油、生姜、米醋、胡椒粉、各适量。羊排骨粉丝汤的做法1．羊排骨切块，炒锅加植物油少许爆香蒜蓉，倒入羊排炒至干，加上米醋、料酒再烘炒干后，加水、姜、葱煮沸撇沫，...
2024-03-17
冬至羊肉火起来----香辣羊排炖粉条周日就是冬至了，冬至是养生的大好时机，羊肉有补肾壮阳、温补气血的功效，冬至吃羊肉既能抵御风寒，又可滋补身体，一举两得。每到冬天，北方人的餐桌上总少不了羊肉的身影：炖羊肉、焖羊肉、涮羊肉、烤羊肉、羊肉...
2023-11-28
陈皮萝卜羊排汤原料：羊排骨1200克，白萝卜1根（约1100克）。调料：大葱2段（10克），陈皮4片（4克)，姜4片（10克），料酒2勺（20克），枸杞1小把（8克），盐适量。陈皮萝卜羊排汤的做法1．羊排骨洗净，入冷水锅，加入2勺料酒
2023-09-27
粉丝羊排汤主料：羊肋排500克，草果1个，花椒8粒，桂皮1块，粉丝50克。辅料：生姜、葱、香菜、鸡精、料酒、盐各适量。粉丝羊排汤的做法1、羊排清洗干净，焯水后清洗干净浮沫。2、粉丝用温水泡发。3、香菜、生姜、葱分别切碎备用。4、炖锅内加足水，...
2023-06-15
大家都说贴秋膘，可是对于老年人来说，而今可谓是谈血脂色变。十个保健品里面，至少八个在产品说明中宣扬降脂的。跟大爷大妈一起吃饭，自己啃个蹄膀，对面老人家自得其乐地来口青菜豆腐，估计我的蹄膀咽下去也要消化不良想了很久，怎么才能全家一起...
2023-06-12
羊排中营养丰富,很多人都会在家中炖羊排,那么炖羊排都有哪些做法呢?清炖羊排主料：羊排300克，白萝卜400克。辅料：盐、生姜各适量。清炖羊排的做法1、将羊排处理好，焯一下。2、生姜切成片状。3、萝卜切滚刀。4、将生姜片放高压锅底，加入羊排，加...
2023-06-08
羊肉是秋冬季进补佳品。其肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养。但又因羊肉性热，所以患有急性炎症、外感发热、皮肤疮疡等症的人，都应忌食羊肉。白萝卜生食熟食均可，含有芥子油、粗纤维，具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰等功效。...
2023-06-06
山药羊排汤材料：羊排250克，山药100克，枸杞5克调味料：盐少许，味精3克，香菜末5克山药羊排汤的做法1、将羊排洗净，切块，汆水后备用；山药洗净去皮切块；枸杞洗净备用。2、砂锅上火倒入水，下入羊排、山药、枸杞煲至熟，调入少许盐、味精，撒入...
2023-05-21
羊排粉丝汤原料：羊排骨500克，粉丝50克，香菜20克，大蒜10克，葱段、姜片、精盐、味精、绍酒、米醋、胡椒粉、花生油各适量。羊排粉丝汤的做法1．羊排剁成小块，洗净沥水；蒜去皮剁成茸；香菜择洗干净切末。2．炒锅放在火上，放入花生油烧热，下入...
2023-05-07
