羊肝胡萝卜粥怎么做才好吃?其实羊肝胡萝卜粥的做法非常简单,并不一定要看羊肝胡萝卜做法的视频菜才能学会,跟着羊肝胡萝卜粥的做法图解一样可以学得会,相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。
羊肝胡萝卜粥
原料:羊肝50克,胡萝卜100克,大米150克
调料:姜5克,葱5克,盐5克,料酒3毫升,胡椒粉适量
羊肝胡萝卜粥的做法
1、将羊肝切薄片,用料酒腌上。
2、胡萝卜去皮切成粒。
3、大米洗净。
4、姜切米。
5、葱切花。
6、用瓦煲一个,注入适量清水。
7、用中火烧开,下入大米、姜米。
8、在改用小火煲约35分钟。
9、再加入羊肝片、胡萝卜粒,调入盐、胡椒粉,煲10分钟。
10、再撒入葱花即可食用。
羊肝含胆固醇高,故高脂血症患者忌食。
食材搭配小提示
榛子和羊肝搭配一起吃:榛子与羊肝同食,有利于促进身体健康。
豆浆和胡萝卜搭配一起吃:胡萝卜汁与豆浆搭配特别添加牛磺酸,促进钙质吸收,增强体质、消除疲劳。牛磺酸,是一种非蛋白质氨基酸。虽然它不是机体蛋白质的构成部分,但却具有特殊的生理功能,它有消炎、镇
胡萝卜和猪肚搭配一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
胡萝卜不仅是膳食佳品,还是极有价值的保健食物。数九寒天,民间流传着这样的谚语:每逢交了九,医生抄着手,多吃红萝卜,病人哪里有?根据中医的说法,胡萝卜可以扩张中气和下气...[更多]