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  • 泡菜饺子简单做法

    泡菜饺子材料:辣白菜150克、猪肉250克、豆腐100克、饺子皮适量。调料:盐、葱花、姜末、香油。泡菜饺子做法1、辣白菜挤去多余水分,切碎。2、猪肉、豆腐分别洗净,切碎。3、将1中切好的材料与葱花、姜末、盐一同拌匀,制成馅料。4、把调好的馅料填入饺子皮内,对折包好。5、锅中放水,滴入少许香油。6、烧沸后放入包好的饺子,煮至熟透后即可。

    2024-05-13
  • 三鲜水饺

    三鲜水饺材料:面粉500g,鸡脯肉150g、韭黄150g,水发海参、虾肉、蟹肉各50g。调料:酱油、盐、胡椒粉、香油、味精、清汤。三鲜水饺的做法1、将鸡脯肉洗净剁成蓉。2、然后加胡椒粉、酱油、盐、味精、香油和适量清汤搅匀。3、将虾肉、蟹肉分别洗净剁成末。4、水发海参洗净切成丁。5、韭黄洗净沥干,切成末。6、将虾肉末、蟹肉末、海参丁、韭黄末、鸡肉蓉一同放入容器中搅拌制成馅。7、面粉加...

    2024-05-13
  • 胶东经典海肠三鲜水饺

    才介绍了韭菜炒海肠,又来了胶东经典的海肠三鲜水饺。各位看官不会烦了吧,可当下正是吃海肠的好时节,此时不吃更待何时啊。海肠的鲜美在上一节就有了一个说明。可海肠三鲜水饺那是一定要说说的,烟台有句古话:三代穿,五代吃,足以说明老祖宗们对吃已经研究到家了。哥哥对海肠水饺钟爱程度可谓有点过分,用他的话说:海肠水饺是水饺中的战斗饺。我经常调侃他挺有追求,他也回复我:那是,...

    2024-05-13
  • 茄子馄饨

    茄子馄饨材料:馄饨皮250g,猪肉、茄子各200g。调料:葱花、酱油、盐、味精、胡椒粉、植物油、清汤。茄子馄饨的做法1、猪肉洗净剁成末,加酱油、盐、少许清汤搅至起胶。2、茄子洗净,切碎,用盐腌渍,挤干水分,加入肉末、味精、胡椒粉、植物油拌匀,制成茄子肉馅。3、取馄饨皮包入茄子肉馅,捏成元宝状馄饨生坯。4、清汤倒入锅中煮沸,加盐、味精,调好味盛入碗中。5、另将馄饨生坯投入煮沸...

    2024-05-13
  • 梅干菜水饺

    梅干菜水饺原料:面粉600克,鲜猪肉350克,泡好的梅干菜350克,竹笋120克。辅料:葱10克,姜10克,精盐8克,味精4克,糖6克,酱油10克,料酒10克,花生油25克。梅干菜水饺的做法1)将梅干菜洗净沥水,剁成碎末:鲜猪肉洗净,剁成末;竹笋洗净,切成小丁;葱、姜去皮,洗净,均切成末,备用。2)将炒锅放在火上,倒入花生油烧热,放入葱末、姜末炝锅,加入猪肉末煸炒,加入梅干菜、笋丁,煸炒片...

    2024-05-13
  • 韭菜大白菜蒸饺

    黑乎乎的我又来了,不漂亮,但是营养健康。苦荞的营养价值已经被人们认可,经常吃一点有益身体健康。但是永远记住,杂粮不是吃的越多越好,一定要根据自己家人的身体情况,经常调剂着吃,适量的吃,科学的吃,才会使我们吃出健康的身体。记得去年我发了一篇自制燕麦粉的博文,有一位朋友看见以后,在微博给我留言,说他那里买不到杂粮粉,让我帮他打一些杂粮粉,给他寄去。我告诉他,杂粮不...

    2024-05-13
  • 白菜猪肉水饺

    我家妞儿上周因为所谓的胃肠感冒,没去幼儿园,所以,我忙了一周,一天三餐好生伺候着,她不在家,我都不做饭,她在家,不管吃多吃少,一顿也不能落下今天要这个,明天要那个,人家一发话,咱就赶紧着。说是想要吃水饺,那就包吧,白菜猪肉馅儿这次调的馅儿特别好吃,很像外面饺子馆里卖的白菜猪肉水饺的味儿,呵呵,所以,我把大概的调料的量写一下,关于盐放多少,还是根据自己的口味加吧...

    2024-05-13
  • 粉条猪肉饺

    有好吃的一点都没少吃。粉条猪肉饺,我最爱的一种饺子,每次回家妈妈都会包给我吃,这不是饺子,是家的味道!粉条猪肉饺材料,新鲜猪腿肉1斤,粉条1把,生姜一小块,葱一把,鸡蛋1个(忘拍了),面粉500克,清水适量粉条猪肉饺的做法1.准备材料,新鲜猪腿肉1斤,粉条1把,生姜一小块,葱一把,鸡蛋1个(忘拍了),面粉500克,清水适量。2.粉条提前泡软待用。3.生姜剁成细末。4.猪肉剁成泥,...

    2024-05-13
  • 怎样包荠菜水饺

    春天是一年中最美的季节,春暖花开万物复苏。好天气时总是要出门走走,放飞心情感受阳光。阳光明媚的午后,带上孩子提着篮子,走进田野新鲜空气伴着青草的芬芳,还有随处可见的荠菜.春天真好享受采摘的快乐又能品味到春天野菜的鲜美。荠菜水饺材料:猪肉馅,荠菜,生姜,小葱,生抽,老抽,盐,鸡精,蚝油,芝麻油,普通面粉适量。怎样包荠菜水饺1.准备好猪肉馅,最好是肥三瘦七的比率。2.荠...

    2024-05-13
  • 金针菇大肉水饺

    金针菇营养丰富,清香扑鼻而且味道鲜美,深受人们的喜爱,俺也特别爱吃金针菇,它一下是我特别钟爱的食材,不管是凉拌,还是热炒都相当的好吃,也喜欢它可爱的样子,洁白的细长的柄上顶着个小伞,哈哈,亭亭玉立的挤在一起,蛮可爱的哈。。。。。。因为我家LG喜欢吃饺子,我家平时吃饺子多些,其实,吃饺子也不怎么麻烦的,并且饺子也可以千变万化,什么都可以做饺子馅,饺子馅料不一样,饺...

    2024-05-13