从广西带回来很多桂圆肉，平时用来煲水但是。。。太多了，吃不完，送给了邻居一大堆、同事分点剩下的用来做面包吃，真心话，元肉用来入面包，非常的好吃桂圆肉也叫元肉，元肉性温味甘，益心脾，补气血；具有良好有滋养补益，补气血、益智宁心、安神定志的功效，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。据药理研究证实，龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素。其...
2023-09-23
把普通的面包片变身成可爱的轻松小熊面包片!即可以做早餐,又可以当间食,还可以两片中间抹上喜欢的果酱做成三明治,然后包上保鲜膜就可以带到外面玩耍的时候吃啦!上面的小熊是用巧克力画上去的,不习惯吃甜味早餐的朋友,真的可以把它当作下午的零食来垫肚子哦!轻松小熊面包片材料:白色面包片一片巧克力面包片一片巧克力色,白色与橙黄颜色巧克力笔各一支轻松小熊面包片的做法1、取一张烘焙纸,在...
2023-09-23
豆沙小包材料：高粉150克奶粉15克盐一小勺糖30克蛋液15克酵母2克牛奶80克黄油（液体油）15克豆沙小包的做法1、所有材料放一起，酵母与盐分开放两边；2、后油法八分钟后揉至完全阶段；（用液体油，可以一起加入）3、放入盆内，盖上保鲜膜进行发酵；4、发至两倍大；5、排气、分5剂、静置20分钟；6、取一剂包入15克红豆沙；7、按扁，中间用利切划三刀；8、放温暖湿润处发至两倍大；9、抹上蛋液...
2023-09-23
全麦面包是俺前些日子做的拿出来解冻，切成片后大约16X10厘米大小，厚度有2厘米左右。经过白酱焗烤鲜菇，做为早餐吃起来好有满足感！成品的面包片里边松软，外层酥脆！白酱和鲜菇时蔬吃起来奶味十足，香软！最上层的马苏里拉奶酪丝虽然只有薄薄的一层，但包住了整个白酱内馅，颜色金黄诱人！对了，还有些许培根和洋葱的香味！配上1小碗小米稀饭，一次中西混搭的早餐就这样诞生了！白酱焗烤鲜...
2023-09-23
每周必做的快手小面包!常常做各种单一口味的小面包当早餐~鸡蛋原味,香草牛奶,黑糖牛奶喜欢餐包烤得热呼呼,将餐包撕开后抹点黄油~~再來杯黑咖啡~最爱这样吃啦!早安餐包准备材料A意式现煮浓咖啡50cc,鲜奶60cc,鸡蛋1颗,盐4g,享怡甜麦芽糖醇25g(白砂糖用量35g),高粉250g,无盐黄油30g,即发干酵母5gB表面全蛋液适量,表面装饰麦芽糖醇适量早安餐包的做法1、面包机中依序加入咖啡液+牛奶+盐+麦芽糖醇...
2023-09-23
早餐的营养很重要，包了鹌鹑蛋的早餐包貌似营养更好一些。一般来说能为人体提供能量的营养素有三种，一是肉、蛋类中富含的蛋白质；二是油脂类食物中富含的脂肪；三是中国人吃得较多的谷类食物中所含大量的碳水化合物。蛋白质、脂肪和碳水化合物三种营养素都可以在人体内转化为热能为我们的各种体力和脑力活动提供能量。俺的这个小餐包有蛋白质（鹌鹑蛋）、有脂肪（芝士条，虽然不是很多，但...
2023-09-23
这款豆沙餐包就是新烤箱的第一烤。面包颜色漂亮，上色非常均匀，主要是在烤箱边上感觉不到很热，嘻嘻，我很喜欢。豆沙小餐包材料；高筋面粉200克，低筋面粉20克，奶粉10克，糖20克，酵母3克，盐1克，黄油15克，鸡蛋1个，牛奶110克，豆沙馅适量豆沙小餐包的做法1准备好所用材料。2用后油法将食材放入面包机中，启动2次揉面功能。3揉好的面，自然发酵到2倍大。4面团排气后分成8个小面团，同样...
2023-09-23
如果我们一日三餐都可以吃到安全放心的食物，何苦要一天三餐在家挥汗如雨的做呢。多么希望能够让老百姓随处都能吃到放心的食物，起码是三百六十五个放心的早餐啊。过去在家做是家庭收入有限，没有条件上餐馆，现在在家做是被逼的。当然，食物的原材料本来就有很多不放心的，在家自己做也只能是相对好一点，能够避免一点是一点哈。我们也没办法解决这些问题，只能面对现实，尽量远离那些不安...
2023-09-23
西瓜皮鸡蛋饼原料：西瓜皮、鸡蛋、橄榄油西瓜皮鸡蛋饼的做法1、西瓜皮去皮去红瓤一小块2、切成薄片3、打一枚鸡蛋，放入嫩葱花碎4、将鸡蛋打散搅匀后放入西瓜皮后再次搅打均匀5、锅入橄榄油，稍热后倒入西瓜皮蛋液6、一面成型后翻面煎至金黄关火即可特别提示：西瓜皮切的一定要薄，因为给小宝宝吃的，绿皮多去掉一些，取里面的嫩瓤。西瓜皮含有丰富的糖类、矿物质、维生素，具有清热解毒、利...
2023-09-23
记得在我小的时候最喜欢吃带这种馅的面包了，糯糯甜甜的还有一种黑米的香味一直是记忆忧心啊，这回是自己做的感觉又不太一样，学会了烘焙就是好啊呵呵好多东西买不到却可以自己做出来，很有成就感啊。香糯米小餐包材料；面包粉160克、低筋面粉40克、即发干酵母2克、细砂糖24克、盐2.5克、蛋液16克、牛奶115克、黄油16馅料；香糯米和黑米蒸成的稀饭装饰；蛋液香糯米小餐包的做法1、将所有的材...
2023-09-23
