肉松卷啊肉松卷，这是多少人喜爱的面包啊！上大学的时候，跟娃俩人最喜欢就是带肉松、带馅儿的面包。记得上新东方的时候，我们每天晚上下课了，掐着点去金凤呈祥，为了去买快关门时的"买一送一的面包，心里想着我们多划得来啊，5元拿了两款面包！正...
2023-09-18
前段时间做了几次中式油酥基础的【绿豆沙酥饼】和【鲜肉月饼】心里有了底气这次要试试在此基础上的酥皮层次外漏的外观更漂亮內馅用的是自制的紫薯肉松馅靓丽的紫薯颜色搭配着自制肉松的香味外层嫩白酥脆的外皮怎不叫人欢喜呢肉松饼可是现在网络上的...
2023-11-27
炼乳狂想曲----炼乳肉松吐司炼乳吐司，大家肯定不陌生。平凡外表，内涵大不平凡哦。组织绢好，越嚼越浓郁奶香。圆润醇香，夹杂着肉松味儿，如狂想曲在你舌头滴无数味蕾下跳动，无比欢欣，无比惊喜。炼乳肉松吐司材料：（长细模两个）中种：日本高粉...
2023-11-26
这个鸡蛋肉松卷就是小家伙钦点的，有天早上看到家里的肉松，心想着小家伙不爱吃水煮蛋，但偶尔能吃个煎蛋，但肉松又是他的最爱，所以就煎了个蛋饼把肉松放上去，卷成卷后给他，没想到这招还不错，没一会儿功夫一个蛋饼就下肚了，后来他时不时的让我...
2023-11-25
现在每天早餐起床，妈妈都已经把粥熬好了～我一出房间门，就叫妈妈，这样感觉太象回到过去了！妞一定珍惜好每天跟妈妈在一起的时间，一起聊天，吃饭，玩缝纫机！抹茶戚风肉松卷送给妈妈的低糖小点心［原料］3人A、蛋黄4g，牛奶80g，食用油50g，抹茶...
2023-11-25
这是一款巧用华芙饼机做出来的小点心，非常好吃。一次做的稍稍多一点，只要密封保存，可以吃三五天，做小零食，或是早餐都可以，携带也很方便。这款小饼是看见乔桥的石子饼后做的，虽然我以前也做过类似的华芙饼，但是那都是我自己随便搭的料，没有...
2023-11-21
一款有嚼头的小饼干，越吃越香。肉松饼干条原料低筋面粉100克，肉松20克，植物油30克，盐0.5克，牛奶30克左右份量20根烤箱温度175度中层20分钟左右肉松饼干条的做法1、低筋面粉过筛倒入容器中，2、加入植物油和盐，3、用手捏成松散状，4、再倒入肉...
2023-11-21
这款面包使用的液体全部来自鸡蛋。而且采用了冷藏发酵方法，成品口感柔软，外表颜色金黄诱人，蛋香味浓郁，而且延缓了面包的老化。全蛋里面的含水量达到75%，鸡蛋中的蛋白含有蛋白质，蛋白质可以增加面团的筋度，使得面包的膨发性好。蛋黄含有卵磷...
2023-11-16
鸡肉肉松材料：鸡胸肉，葱，蒜，姜，酱油，盐，椒盐。鸡肉肉松的做法1、把鸡胸肉洗净切成块放入清水、姜、蒜、葱放入锅里，大火烧开，撇去浮沫，煮至用筷子轻松戳一个洞即可。2、把肉沥干水分，放凉一会切成小块。用擀面杖把肉压松压扁。3、把肉放...
2023-11-16
