还是前几天买的榆钱，当时有一部分直接蒸着吃了，剩下的一部分做成了榆钱窝窝头，很清香的味道，儿时的美味，回忆起来满满的都是幸福。

榆钱窝窝头

原料：榆钱，面粉，盐，五香粉。

榆钱窝窝头的做法

1、榆钱摘洗干净，淋干水分。

2，放入少许的五香粉和盐。

3、放入适量的面粉，面粉不要太多，能把榆钱粘一块即可。

4、和成榆钱面团。

5、捏成窝窝头。

6、放入蒸锅里面，上汔后蒸20分钟即可。

小贴士

1、面粉不要放得多了，越少越好吃，能把榆钱粘一起就可以了。

2、不喜欢五香粉的可以不放，更清香哈。

榆钱的吃法

榆钱是榆树的种子，因其外形圆薄如钱币，故而得名，榆钱又由于它是余钱的谐音，因而就有吃了榆钱可有余钱的说法。当春风吹来第一缕绿色，金黄的榆钱就一串串地缀满了枝头，人们会...[更多]