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金黄南瓜小吐司

推荐一款适合早餐的吐司

金黄色的南瓜小吐司,

颜色很漂亮的哈,(可惜面包做好以后,居然阴天下暴雨,光线不好,拍的也就不好了)

这个主要对付不爱吃南瓜的小朋友和大朋友的。

加了点奶油,面包很松软。

金黄南瓜小吐司

原料:南瓜泥100克、奶油30克、高筋面粉270克、糖40克、酵母5克、盐2克、鸡蛋一个、黄油30克。(两只的量)

金黄南瓜小吐司的做法

金黄南瓜小吐司的做法

1、原料备用。

2、南瓜去皮,洗净后切片。

金黄南瓜小吐司

3、放入蒸锅内,蒸熟后,按成泥。

4、除黄油以外,所有原料放入面包机。

金黄南瓜小吐司

5、原料揉成光滑的面团后,加入切成小块的黄油。

6、继续揉到黄油全部吸收,产生筋膜。

金黄南瓜小吐司

7、基础发酵,发酵到2倍大左右。

8、发酵好的面团松弛一下,分成6等份。

金黄南瓜小吐司

9、取一小份擀成长条。

10、然后卷起,放入土司盒内。

金黄南瓜小吐司

11、发酵到模具满。

金黄南瓜小吐司

12、烤箱预热,180度中层约烤25分钟。烤好脱模,放在晾晒架上晾凉即可。

金黄南瓜小吐司

食材搭配小提示

芦荟和南瓜搭配一起吃:南瓜与芦荟共食,可使面皮由黑变白嫩,由粗糙变细腻。

南瓜和红豆搭配一起吃:南瓜是低热量食品,有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配,有健美、润肤作用,还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗

南瓜和牛肉搭配一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症

南瓜的营养保健

南瓜是常食蔬菜,又可代粮,切片蒸食有素火腿之称。南瓜含多种氨基酸、腺嘌呤、胡萝卜素(维生素A原)、维生素B、C,还含糖、淀粉和钙、磷等物质。南瓜的糖与淀粉含量高,在山区或...[更多]

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