韭菜煎鸡蛋
材料:鸡蛋4个,韭菜150克
调料:盐、味精各3克
韭菜煎鸡蛋的做法
1、韭菜洗净,切成碎末备用。
2、鸡蛋打入碗中,搅散,加入韭菜末、盐、味精搅匀备用。
3、锅置火上,注入油烧热,将备好的鸡蛋液入锅中煎至两面金黄色即可。
食材搭配小提示
生菜和鸡蛋搭配一起吃:滋阴润燥清热解毒查
蒜和韭菜搭配一起吃:肉类、内脏维生素B1的含量丰富,蒜与维生素B1合在一起,即可产生一种叫“蒜胺”的物质,能大大延长维生素B1在体内的停留时间,从而增加吸收机会。
桂圆和鸡蛋搭配一起吃:桂圆若与鸡蛋搭配食用,能给人体提供丰富的营养成分,对由血虚所引起的偏头痛有一定疗效。
在日常生活中,不少人对一些体虚、病后及产妇都嘱其大量食鸡蛋,以增强体质。然而,效果往往不明显,甚至出现副作用。诸如腹部胀闷、头目眩晕、四肢乏力,严重者可导致昏迷,现代...[更多]