芝士鸡蛋饼
原料:普通面粉、芝士片、鸡蛋
调料:黄油、盐、鸡粉
芝士鸡蛋饼的做法
1、鸡蛋磕入面粉,然后倒入清水,搅和均匀(清水不用一次性倒入,慢慢加,调至面糊浓稠度刚刚好)。
2、调入适量的盐和鸡粉,搅拌一会儿,然后将面糊过一遍筛网(这样面糊就会变得很柔顺,煎出来的饼口感也就更柔软了)
3、黄油融化后倒入面糊,同时将芝士片撕碎放入,混合均匀(不用黄油也可以,用普通的植物油代替)
4、电饼铛加热,舀就一勺芝士面糊放入,等一面煎好后翻到另一面煎熟即可!(用平底锅也行,最好是不粘的锅底,容易煎,翻另一面的时候,芝士是沉在锅底的,不要煎太久,容易焦掉哦)
香香的、软软的...
非常好吃,宝贝一定会很喜欢的^^
食材搭配小提示
生菜和鸡蛋搭配一起吃:滋阴润燥清热解毒查
桂圆和鸡蛋搭配一起吃:桂圆若与鸡蛋搭配食用,能给人体提供丰富的营养成分,对由血虚所引起的偏头痛有一定疗效。
菜花和鸡蛋搭配一起吃:菜花中富含维生素K,若与鸡蛋搭配食用,有健脾开胃、防老抗衰的功效,适用于贫血、慢性胃炎、营养吸收不良综合一征、疲劳综合征等。
在日常生活中,不少人对一些体虚、病后及产妇都嘱其大量食鸡蛋,以增强体质。然而,效果往往不明显,甚至出现副作用。诸如腹部胀闷、头目眩晕、四肢乏力,严重者可导致昏迷,现代...[更多]