猪肉咸蛋粽子原料粽子叶30张左右糯米400克左右猪瘦肉150克左右盐10克白糖10克老抽10克水200克左右咸鸭蛋10只。猪肉咸蛋粽子做法1、粽子叶冷冻后泡水,2、糯米清洗后加入切成10份的猪瘦肉,盐,白糖,老抽,水搅拌放一晚上,3、准备咸蛋黄4、粽子叶...
吃月饼的节日都过了,假期也都过完了,才发月饼上来,貌似有点不应景。但是,这款月饼实在太好吃了,而且对于只吃过一次吃苏式月饼的我来说,它更像一款香酥可口的小点心,用来做下午茶极其合适。所以,即使不是在中秋节,也照样可以做来吃。咸蛋黄...
第一次做蛋黄酥,很漂亮,所以说,面对美食,态度很重要,有认真的态度,成功即在望。蛋黄酥材料(8个量):绿豆沙220克平均每份约23-27g,咸蛋黄8个,油皮中粉150g水60g糖15g,色拉油50g(最好是用猪油,延展性比较好,也比较香),平均起来每份约33...
适合高考学子的清淡汤菜----咸蛋豆花羹又是一年高考季,今年与以前不同,今年侄子高考,所以比往年也格外关心高考的事。上周侄子打电话来,说想让我去陪考。这个侄子,跟我亲。从小我就亲他,骨血的关系吧,姑亲侄子不带假。从小我就当他是自己的孩...
原本打算买点口蘑回家做意式蘑菇汤的,连续几天早上在菜市场上寻找都没有找到,最后买了一点草菇和香菇回家,由于赶着上班,直接将它们放在冰箱里,在厂里工作时就盘算着晚上将草菇拿来做意式的蘑菇汤,香菇就用来做椒盐之类。晚上回到家里兴冲冲地...
咸蛋苦瓜原料:苦瓜350克。熟咸鸡蛋2个,大豆油40克,葱花15克,盐适量。咸蛋苦瓜的做法1、将苦瓜切成片,咸蛋黄弄碎。2、将大豆油在锅内烧热,下入苦瓜炒至熟透,再将碎蛋黄下锅翻炒几下,撒盐、葱花拌匀即可。特点:鲜香清脆。
奶黄包原料:发酵面团500克,咸蛋黄2个,黄油、吉士粉各适量奶黄包做法1.咸蛋黄入锅蒸透,压成泥。吉士粉用水调匀成半流体状,与咸蛋黄泥、黄油一同入盆,调匀成馅心。2.取发酵面团揉匀,搓条下剂,擀成皮,包入馅心,收口捏紧,成奶黄包生坯。3....
菜名:咸蛋蒸肉菜系及功效:家常菜谱原料:咸蛋2只,半肥瘦猪肉300克,味粉、精盐、生粉、生抽、花生油、淡汤各少许咸蛋蒸肉的做法1、将猪肉剁烂,加入精盐、味粉、生粉拌匀,搅至起胶,再加入咸蛋白、花生油,拌匀后放在碟上铺匀。2、将咸蛋黄用刀...
南瓜咸蛋超人面包面包原料:高筋面粉150克,低筋面粉50克,南瓜泥100克,鸡蛋1个,糖15克,盐1克,耐低糖干酵母2克,牛奶5-10克,黄油20克馅料:煮熟的咸蛋1只,鸡蛋1只,培根3条,糖1小勺,玉米淀粉1勺,白酒1小勺,葱花适量。咸蛋馅制作步骤:1、...
今儿个这早餐,悄悄说,是上个月哒,整理完了一直没顾上发来着,这是太懒,还是太勤劳了呢?咸蛋黄娃娃菜蒸虾:做法见下边。希腊酸奶:做法见https://www.yinliaochina.com/y1/tansuanyinliao/qishuiyinliao/4509.html。烤面包片:全麦面包一个,切...