三稔红枣瘦肉汤
原料：瘦猪肉60克，三稔1个，红枣6个。
三稔红枣瘦肉汤的做法
1．瘦猪肉洗净，切片，用生粉、油、盐拌匀；三稔去棱边，洗净，横切星状块；红枣(去核)洗净。
2．把三稔、红枣放入锅内，加清水适量，煮沸30分钟后放肉片，煮熟，调味供用。
功效：消食和胃，化积减肥。用于消化不良，积滞肥胖。症见食不消化，胸膈不畅，体胖超重。
饮食不节，肠胃乃伤，积滞不消使人肥胖，治宜消积和胃。汤中瘦猪肉健脾养胃，益气血。本汤消食减肥而不削胃，健脾和胃而复运化。
特别提示：脾虚湿重者不宜饮用本汤。
食材搭配小提示
红枣和桂圆搭配一起吃:二者均可促进气血化生，使面色红润、肌肉丰满，故适宜同食
桂圆和红枣搭配一起吃:桂圆具有养血安神的功效，红枣也是补血养血类的食物，若桂圆与红枣搭配食用，可为人体提供丰富的营养成分。对闭经有一定疗效。
荔枝和红枣搭配一起吃:荔枝具有散滞气、消腹胀、养肝、解毒、止泻等功效。荔枝与红枣搭配食用，主治脾虚腹泻。凡是内有实热或内火太甚者，不宜食用。
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