红枣桂圆猪肤汤
原料:红枣15个、当归20g、桂圆肉30g、猪皮500g、盐5g
红枣桂圆猪肤汤的做法
1、红枣去核,清洗干净。
2、当归、桂圆肉清洗干净。
3、把猪皮切成块,洗净,用沸水烫。
4、将2000毫升清水放入瓷砖锅中,在水沸腾后加入上述所有材料。大火烧后,再用3小时。
5、最后加盐调味即可。
功效:本汤具有补血养颜、皱纹美容的功效,适用于因血虚、皮肤黝黑、干纹突出、头晕、心悸、夜间睡眠不良引起的苍白或黄色肤色。
食材搭配小提示
红枣和桂圆搭配一起吃:二者均可促进气血化生,使面色红润、肌肉丰满,故适宜同食
桂圆和鸡搭配一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。
桂圆和红糖搭配一起吃:桂圆对于心血不足型失眠,有很大的食疗效益,若与百合、红糖搭配食用,对妊娠杂症有一定疗效。
有人在吃猪肉时总是将猪皮去掉,其实,猪皮丢弃是十分可惜的。...[更多]