西红柿酱炒饭
原料：鸡蛋4个，米饭600克，葱头12个，鸡脯肉200A克，圆火腿2片，口蘑罐头1个，西红柿酱1杯。调料：酒3大勺，盐1小勺，胡椒粉少许，辣酱油1小勺，豌豆4大勺，色拉油1大勺，黄油1大勺。
西红柿酱炒饭做法：
1.将葱头、鸡肉、火腿切丁、口蘑切片。
2．取锅1只，放于火上，加入色拉油烧热，放入葱头、鸡肉翻炒，变色后加入盐。
3．加入火腿、口蘑继续翻炒，将西红柿酱、油、盐、胡椒粉、辣酱油倒入锅内翻炒。
4．将米饭与葱头、鸡肉分两次翻炒，盛入盘中。
5．另取一锅，放入黄油烧溶，放入鸡蛋炒熟，分别倒入盘中。
6．豌豆煮熟后，分别盛入盘中即可。
食材搭配小提示
生菜和鸡蛋搭配一起吃:滋阴润燥清热解毒查
桂圆和鸡蛋搭配一起吃:桂圆若与鸡蛋搭配食用，能给人体提供丰富的营养成分，对由血虚所引起的偏头痛有一定疗效。
菜花和鸡蛋搭配一起吃:菜花中富含维生素K，若与鸡蛋搭配食用，有健脾开胃、防老抗衰的功效，适用于贫血、慢性胃炎、营养吸收不良综合一征、疲劳综合征等。
在日常生活中，不少人对一些体虚、病后及产妇都嘱其大量食鸡蛋，以增强体质。然而，效果往往不明显，甚至出现副作用。诸如腹部胀闷、头目眩晕、四肢乏力，严重者可导致昏迷，现代...[更多]
