鸡血胡辣汤原料:熟鸡血150克,鸡汤1500毫升,玉兰片、黑木耳丝、香菜各25克,姜末、酱油、胡椒粉、香油、湿淀粉各适量。鸡血胡辣汤的做法1.将熟鸡血切成细丝;香菜择洗干净,切末备用。2.汤锅置大火上,倒入鸡汤烧沸,放入熟鸡血丝、玉兰片、黑...
羊肉胡辣汤原料:熟羊肉375克,羊肉鲜汤5000克,面粉750克,粉皮(或粉条)250克,海带50克,油炸豆腐75克,菠菜75克,胡椒面75克,鲜姜10克,五香粉4克,盐5克,香醋250克,小磨香油75克。羊肉胡辣汤的做法1.熟羊肉切成骰子丁,粉皮泡软后切成丝。...
胡辣汤,又名糊辣汤,起源于河南中部。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。由多种天然中草药按比例配制的汤料在加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤,其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠,香辣可口,十分适合配合其它早点进餐。目前,已经...
胡辣全羊汤主料:羊肋肉300克,羊心、羊肝、羊肾、羊肚各100克。辅料:干辣椒、葱段、生姜片、料酒、清汤、盐、胡椒各适量。胡辣全羊汤的做法1、羊肋肉、羊心、羊肝、羊肾、羊肚均清洗干净焯水,晾凉后切成厚片。2、胡椒用纱布袋装好。3、沙锅内倒...
在西安一般有两种好吃的胡辣汤,一种是回民街的肉丸胡辣汤,一种是河南胡辣汤,肉丸糊辣汤是西安回民清真小吃。也是西安人最受欢迎的早餐之一。今天重点说说肉丸糊辣汤。肉丸糊辣汤主要一种食材就是牛肉丸、牛肉丸用鲜牛肉加花椒粉、五香粉、葱姜水...
长长的旅途终于结束,又可以在家里做做饭写写博客和博友交流交流啦!这次旅行除了走过很多很美的地方,又见识了很多的各地美食,最近打算摩拳擦掌各中新见到的小吃自己做!今天首先给大家带来河南的国民早餐逍遥镇胡辣汤。逍遥镇胡辣汤是中华风味名...
逍遥镇胡辣汤是中华风味名吃之一,色香味俱佳,且能醒酒提神,开胃健脾,胡辣汤,源于河南北舞渡胡辣汤和河南周口市西华县逍遥镇的逍遥镇胡辣汤,是一种汤类小吃。顾名思义,放入了胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤又香又辣,已经发展成为每个河...
天气越来越冷了,总想喝点热乎的暖暖,所以胡辣汤就成了首选,不仅热乎,胡椒还可以驱寒,在这将要变天的冬季,先来帮我赶走身体里的寒气!今天就做了个简单版的,随时想吃就能做出。简单版胡辣汤主料:西葫芦1个,菜花200g,白菜五片,白豆腐皮150...