冬瓜瘦肉薏米粥原料:薏米100克,冬瓜200克,瘦猪肉50克,陈皮1小块,精盐少许,清水适量。冬瓜瘦肉薏米粥的做法1.将冬瓜表皮白霜洗去,留青皮用,切成小骨排片;瘦猪肉洗净,切小片;陈皮用温水泡软,刮净内层白膜,切丝;薏米淘洗干净。2.净汤...
火腿冬瓜粥原料:大米100克,冬瓜200克,火腿100克,排骨汤200克,精盐少许,清水适量。火腿冬瓜粥的做法1.将冬瓜洗净,去皮、瓤,切成小丁;火腿切成小粒;把冬瓜、火腿放在加有排骨汤的锅中,用小火炖约20分钟,离火;大米淘洗干净。2.净锅置于...
黑鱼冬瓜粥原料:粳米100克,黑鱼肉50克,冬瓜100克,大蒜2粒姜末、精盐、味精、料酒、胡椒粉、香油各少许,清水适量。黑鱼冬瓜粥的做法1.黑鱼肉洗净,切成绿豆大小的丁,用清水洗两遍,挤干水分,放在碗内,加入料酒和香油拌匀;冬瓜去皮及瓤,洗...
墨鱼冬瓜粥原料:大米100克,鲜墨鱼150克,冬瓜150克,精盐、味精、料酒、胡椒粉、葱花、姜末、香油、清水各适量。墨鱼冬瓜粥的做法1.将鲜墨鱼表面的一层黑皮撕去,用清水漂洗干净,切丝,加料酒拌匀腌一下;冬瓜去皮、瓤,也切成丝;大米淘洗干净...
轻身冬瓜粥原料:大米100克,冬瓜200克,葱花少许,清水适量。轻身冬瓜粥的做法1.将冬瓜表层薄皮削去,挖净籽、瓤,切成小块;大米淘洗干净。2.净锅置火上,添入适量清水烧开,下入大米和冬瓜块,待再次烧开后,转小火煮约50分钟至米开花、汤汁黏...
冬瓜粥原料:新鲜冬瓜50克、蚕豆壳20克、粳米150克。调料:冰糖。冬瓜粥的做法1.将蚕豆壳煎煮,去渣取汁。2.冬瓜去瓤,连皮洗净,切成小块,与粳米同煮为粥,对入蚕豆壳汁,调入冰糖煮至溶化即可。
冬瓜鲤鱼头粥原料:鲤鱼头75克、新鲜冬瓜25克、粳米150克。调料:白糖。冬瓜鲤鱼头粥的做法1.鲤鱼头洗净,去鳃备用。粳米洗净用清水浸泡30分钟,捞出沥水。2.冬瓜去瓤,洗净,连皮切小块,加水煮熟,去渣取汁,入锅,加入粳米、鲤鱼头同煮至鱼头...
冬瓜粥原料:新鲜连皮冬瓜80~100克,大米100克。冬瓜粥的做法将冬瓜用刀刮后洗净,切成小块,再同大米一起置于砂锅内,一并煮成粥即可。或先用冬瓜仁煎水去渣,再将大米放入煮粥,每日早晚各食两次,常服有效。功效:利尿消肿、清热止渴,减肥。
冬瓜赤豆粥来源:《新中医》原料:冬瓜500克,赤豆30克。冬瓜赤豆粥的做法将冬瓜、赤豆加水适量煮汤。用法:不加盐或少加盐。食瓜喝汤,每日2次。功效:利小便,消水肿,解热毒,止消渴。适用于急性肾炎浮肿尿少者。注意事项:慢性肾炎脾肾虚寒者不...
冬瓜蚕豆壳粥来源:经验方原料:新鲜连皮冬瓜80~100克,或冬瓜子干的15克,新鲜的30克,蚕豆壳20克,粳米适量。冬瓜蚕豆壳粥的做法先将蚕豆壳煎煮,取汁去渣,再将冬瓜洗净,切成小块,同粳米适量一并煮为粥,然后兑入蚕豆壳汁即成。或用冬瓜子、...