红肠瓜饺原料:面粉500克,红肠250克,冬瓜1000克,香菜末和葱花各30克,姜末10克,精盐、味精、料酒、香油和白糖各适量。红肠瓜饺做法1.将红肠洗净晾干后切成小丁;冬瓜洗净去皮和瓤后团成大块,用开水焯一下,捞出用凉水投凉后切成丁。将红肠丁和...
火腿瓜饺原料:面粉500克,火腿肉200克,冬瓜1000克,葱末和香油各25克,姜末10克,料酒和白糖各15克,味精5克,精盐适量。火腿瓜饺做法1.将冬瓜去皮和瓤,切成大块,放入锅内置火上煮至七成熟,取出晾凉后再切成0.6厘米的小方丁;火腿切成比冬瓜...
腿菇瓜饺原料:面粉500克,熟火腿50克,冬瓜800克,水发香菇100克,香菜、植物油和熟猪油各30克,香油、葱末、姜末、胡椒粉、味精、鸡精、湿淀粉和精盐各适量。腿菇瓜饺做法1.将猪肉和香菇切成黄豆粒大的丁,火腿切成细丁,冬瓜丁用开水烫一下,挤...
冬瓜饺原料:富强粉400克,猪瘦肉100克,冬瓜750克,熟火腿50克,水发香菇适量。调料:香油25克,干淀粉10克,熟猪油50克,葱末25克,味精、精盐各适量。冬瓜饺做法1.将冬瓜去皮、籽洗净,切成方块,放入开水锅内,煮至六成熟捞起,切成黄豆粒大的...
冬瓜饺食材:面粉400克,冬瓜750克,肥瘦猪肉150克,水发冬菇50克,芝麻香油、葱末各25克,姜末、水淀粉、精盐、味精各适量。冬瓜饺的做法1、将冬瓜去皮、籽、瓤,洗净,切成块,放入沸水锅中,煮至6成熟,捞起,切成小丁;猪肉、香菇均切成丁。2、...