洋葱熟后带天然的甜味,配上鸡蛋一起煎,不用下繁多的调味料,就已经非常好吃!
洋葱香煎鸡蛋
材料:洋葱、红萝卜、香菜、鸡蛋
调味:盐、鸡粉
洋葱香煎鸡蛋的做法
1、各材料切条
2、热锅,用小许油爆炒一下洋葱,加入盐、鸡粉调味,洋葱7成熟,关火晾凉待用
3、在蛋液里加入洋葱、红萝卜、香菜拌均匀
4、热锅,下油,倒入所有材料
5、煎至蛋凝固(无需两面煎)全熟即可上碟食用
食材搭配小提示
生菜和鸡蛋搭配一起吃:滋阴润燥清热解毒查
桂圆和鸡蛋搭配一起吃:桂圆若与鸡蛋搭配食用,能给人体提供丰富的营养成分,对由血虚所引起的偏头痛有一定疗效。
菜花和鸡蛋搭配一起吃:菜花中富含维生素K,若与鸡蛋搭配食用,有健脾开胃、防老抗衰的功效,适用于贫血、慢性胃炎、营养吸收不良综合一征、疲劳综合征等。
在日常生活中,不少人对一些体虚、病后及产妇都嘱其大量食鸡蛋,以增强体质。然而,效果往往不明显,甚至出现副作用。诸如腹部胀闷、头目眩晕、四肢乏力,严重者可导致昏迷,现代...[更多]