这款海绵小蛋糕十分简单还很容易做,如果没有香兰精,可以用另外的香精代替,比如:香草精、香橙精等等,又如果你不喜欢加添加剂,也可以什么香精都不放,一样是又香又软,口感细腻的蛋糕。香兰海绵蛋糕材料:全蛋2个、细砂糖50克、粟米油25克、香...
全蛋海绵蛋糕材料:低筋面粉150克、鸡蛋4个、糖90克、盐1克、牛奶35克、植物油30克、白醋几滴全蛋海绵蛋糕的做法1、将低筋面粉过筛3次,待用。2、鸡蛋加入全部的糖和盐、白醋打发(盆下垫一个大盆倒入40度左右的热水),轻轻地倒入面粉切拌均匀。3...
海绵蛋糕-抹茶海绵+杂果芝士双层蛋糕原料:低筋面粉65g、鸡蛋3个、细砂糖50+30g、抹茶粉15g、黄油30g(5个迷你蛋糕的量)芝士糊:奶油芝士180g(回室温)、鲜奶油50m1、无糖原味酸奶50g、冷冻杂果150g,砂糖50g、鱼胶粉7g、水2勺、鲜柠檬汁1小勺抹...
海绵蛋糕,这次的蛋糕我用的是中空模,烘烤时间也会相对的缩短一些,而且这种样子的对我这个裱花白痴来说也是容易的多。好了,话不多说,下面就来看看它的工作能力吧!模具:6寸中空模主料:鸡蛋160g、低筋粉80g、幼砂糖80g、色拉油30g配料:动物性...
在小潺的博客上看到这个淡奶油海绵蛋糕,十分喜欢。因为除了制作简单以外,香味比普通的海绵蛋糕更多香浓。用淡奶油代替牛奶和黄油就不用担心消泡,还不用融化黄油,反正制作起来十分简单。海绵蛋糕材料:(7寸活底模)低粉140克、鸡蛋6个、细砂糖1...
其实用电压力锅是做不好蛋糕的,但是这款电压力锅完全可以胜任。因为,它有自动排气的功能,给了蛋糕在烘焙的过程中长发的空间,做出来的蛋糕和烤箱烤出来的蛋糕一样好吃。我只是感觉做蛋糕的量少了一点,因为锅内胆的容积比较大,蛋糕糊没有完全盖...
萨瓦海绵蛋糕
水果分蛋海绵蛋糕
柠檬海绵蛋糕卷
经典海绵蛋糕