当归猪骨汤原料:猪脚骨500克,黑豆100克,当归25克,阿胶15克,大枣适量。当归猪骨汤的做法1.猪脚骨洗净,斩块;黑豆、大枣(去核)洗净,当归洗净切片。2.锅中烧开水后,将猪脚骨放入开水中焯约5分钟捞出。3.猪脚骨、当归、黑豆、大枣一起放进瓦...
银芽猪骨汤原料:绿豆芽500克,猪骨500克,姜3片。银芽猪骨汤的做法1.绿豆芽拣好洗净,与猪骨及姜齐下煲中。2.煲内放水6~8碗,煲2.5小时,即可。功效:清热祛血毒,利水降火。绿豆芽有除面疮、体疮毒的功效。
补骨脂猪骨汤原料:猪骨250克,补骨脂30克。补骨脂猪骨汤的做法1.补骨脂洗净;猪骨洗净捶碎,与补骨脂一齐放入沙煲里。2.加适量清水,用文火煲3小时,加盐调味食用。每日1次。功效:补肾固骨。
南瓜猪骨汤原料:猪骨头、南瓜各500克,生姜、清汤各适量。南瓜猪骨汤的做法1.猪骨洗净斩块;南瓜洗净.切块。2.锅内烧水,烧至水开时,下入猪骨氽约5分钟,捞出。3.将猪骨、南瓜放入炖盅,放入清汤,加生姜、盐、味精调味,上笼蒸40分钟即成。功...
清热滋润的老黄瓜眉豆猪骨汤最近,秋老虎发威啊,天气闷热得不得了,准备读初中的孩子刚好这几天去了军训,肯定特别辛苦吧?反正他也没有打电话回来,再苦再累估计也自己扛着吧!呵呵,今天已经是最后一天了,今晚回家就可以看到他了,五天没见,我...
上班族的懒人快手汤----菜干煲猪骨每天下班回家都将近6点了,没有太多的时间煲出老火靓汤,不过现在方便多了,有了万能的电器,不怕喝不上热腾腾的汤水,只要轻轻一按煲汤键,一个小时左右就可以了,不过这都是对于上班族和懒人准备的,要喝老火靓...
绿豆夏枯草煲猪骨原料:绿豆100克,夏枯草30克,猪脊骨350克,姜2片,清水、精盐、生抽、鸡粉各适量。绿豆夏枯草煲猪骨的做法1.绿豆除去杂质,浸透洗净;夏枯草浸透洗净;猪脊骨洗净斩件。2.将全部材料放入汤锅内煲至绿豆熟烂,撇去浮油,用精盐...
广东靓汤--青红萝卜煲猪骨小姑的公公闲时喜欢打理几块菜地,故她家里总有吃不完的蔬菜,我们家也蹭得不少。这青萝卜,红萝卜也是她家的出品,自家产的虽然个头不大,样子丑点,但胜在香气浓,味道足,不担心有农药的残留,是名副其实的放心菜!记...
广州现在正是秋天的气候,没有了夏季的湿热,多了秋天的燥热,这两天更是热得厉害,这个时节要多喝些汤水。因我是北方人,对于广州人煲的药材汤不懂也喝不太习惯,所以我只用最简单的方法和食材煲简单的汤水,手边的材料也是有什么就放点什么,这次...
祛火养颜开胃汤----苦瓜凤爪猪骨汤上个星期跑出去玩了一趟,回来脸上居然长了好大一个痘,火辣辣的真痛,儿子看见了一个劲的在笑:我还没长青春痘呢,您又开始长痘痘了。真是很囧,一向注重养身之道的我,赶紧给自己煲碗老火靓汤去去火,今天起床第...