清炒虾仁原料:大虾250克,鸡蛋白1个,猪油40克,盐6克,味精少许,淀粉少许。清炒虾仁做法1、将大虾洗净,剥出虾仁;蛋白打发,加盐、酒、淀粉调和,将虾仁放下去煨拌一下。2、烧热猪油锅,将虾仁倒入,迅速划熟,倒出,滤去油,再倒回原锅(此时...
番茄酱炒虾仁原料:鲜虾仁200克,番茄酱70克,植物油400克,水淀粉40克,青豌豆50克,料酒15克,鸡蛋1个,葱白1段,鲜姜少许,精盐适量,白糖15克,香油10克,味精少许。番茄酱炒虾仁的做法1、将葱白洗净,切成末。鲜姜刮去皮,洗净,切细末。青豌...
炒虾仁尖椒原料:尖椒300克,鲜虾仁250克,鸡蛋白30克,盐3克,淀粉30克,面粉10克,葱花3克,蒜片5克,料酒25克,胡椒粉1克,汤50克,水淀粉20克,油500克(约耗75克),香油10克。炒虾仁尖椒的做法将尖椒去蒂、籽,冲洗干净,改刀切成1.5厘米见方的...
青豆炒虾仁青豆原料:青豆150克,虾仁150克,鸡蛋清1个,淀粉25克,冬笋25克,清油25克,葱姜末各3克,料酒15克,汤25克,盐3克,味精5克,酱油10克,水淀粉15克,香油10克。青豆炒虾仁青豆的做法将青豆洗净备用;虾仁去虾线,冲洗干净,放在碗里,...
菜系及功效:家常菜谱辣炒虾仁烩饭原料:鸡蛋白个,香米饭200克,植物油、豆瓣酱、虾仁、湿淀粉、辣椒、番茄酱、精盐、白糖、胡椒粉、葱蒜姜末各适量。辣炒虾仁烩饭的做法(1)将香米饭、鸡蛋液下入热油锅内炒成蛋炒饭备用。(2)炒锅注油烧热,下入葱...
炒虾仁原料:鲜虾仁100克,熟猪油300克,冬笋1个,香菇2个,干淀粉5克,鸡蛋1个,料酒10克,香油少许,葱白1段,姜粉少许,白糖5克,精盐适量。炒虾仁的做法1、将虾仁冲洗干净,沥去水。取少许蛋清放碗内,加入精盐、干淀粉调成糊,放入沥干水的虾...
家门口新开了家超市,这两天,天天搞活动,这个特价,那个特价,害我多买了不少东西。其实,很多东西都是可买可不买,只是看到便宜,感觉如果不买就好像吃了大亏一样的,结果,买到家也有好多用不到,哈哈我们这儿有句话说的贪贱吃穷什么意思?是不...
穷没有错,错的是逃避现实------西葫芦炒虾仁人有时最可怕的就是不敢面对自己的现实问题。总觉的一时的逃避就能过去完事。现实总是残酷的,该来的还是要面对。晚上周爸吃饭的时候,说起他家亲戚的一个孩子不敢面对家里的现实问题,在学校里留了纸条...
玉米炒虾仁材料:罐头玉米粒200克,虾仁110克,青豆75克调料:盐2克,淀粉水10克,葱末少许玉米炒虾仁的做法1、玉米罐头打开;青豆洗净;虾仁挑去肠泥,洗净。2、虾仁放入开水中汆烫,捞出,沥干。3、锅中倒油烧热,爆香葱末,放入玉米粒、虾仁、青...