饮料网 — 您身边的健康专家!关注健康,享受生活。

您的位置:饮料网 > 菜谱大全 > 家常菜 > 正文

锡纸烤白贝

一道零难度的家常菜,一学就会,成本低,不长肉,营养高,保证人人都喜欢。

白贝算是海鲜里最便宜的小海鲜了,几块钱一斤,稍微贵的,相对来说稍微大颗一点点。虽价格便宜,但做法简单又美味,大排档的必点菜。不过外面饭馆的白贝通常都不处理不干净,沙子很多,健康美食当然还是自己动手比较放心,所以今天就给大家介绍锡纸烤白贝的做法,希望大家喜欢。

嘻嘻,有没有让你的口水直流三千尺啊?...哈哈...

锡纸烤白贝----价格便宜,做法简单,好吃得连壳都想吞掉!

材料:白贝1.5斤、黑木耳适量、红萝卜半根、青椒半个、葱花适量

腌料:生姜丝适量、生抽适量、盐适量、油适量、胡椒粉适量、生粉适量

锡纸烤白贝的做法

锡纸烤白贝的做法

1、白贝洗净后用盐水泡一泡,再反复洗2次

锡纸烤白贝的做法步骤1

2、红萝卜切成细丝,青椒切小截,黑木耳切粒,然后将腌料调好

锡纸烤白贝的做法步骤2

3、再将切好的所有材料倒入腌料中,拌均匀备用

锡纸烤白贝的做法步骤3

4、白贝用开水煮开至全部开口,然后捞出

锡纸烤白贝的做法步骤4

5、取一个不锈钢碗,铺上一层锡纸,底部放些腌料,再倒上白贝,面上再铺上剩下的腌料,最后裹上锡纸(汁也全部倒入哦)

锡纸烤白贝的做法步骤5

6、放入预热好的烤箱中,上下火185度,烤15分钟左右

锡纸烤白贝的做法步骤6

7、烤熟后取出稍微拌一拌,撒上葱花即可

锡纸烤白贝的做法步骤7

锡纸烤白贝的做法

虽然锡纸烤菜已不是什么新颖的做法,但是第一口吃的时候却让我惊喜万分,它的味道丝毫不输给用豉椒炒的做法,鲜香而不辣,口味独特,配上啤酒喝更完美哦,喜欢吃辣的可以加点辣椒哦

食材搭配小提示

糖和黑木耳搭配一起吃:黑木耳是一种能益气强身的食物,若与红糖搭配同食,可起到补血作用。但如果是患者手脚容易冰凉,此饮品除补血之外,尚能促进末梢血液循环,可同时加入3~5片生姜同煮,更能有暖身

蒜和黑木耳搭配一起吃:蒜对脾胃虚弱、泻肚、毒疮、水肿等病症肝辅助疗效;黑木耳有益气润肺、凉血止血、降脂减肥等作用。两者同食,其效果更加明显。

柑橘和黑木耳搭配一起吃:柑橘与具有清热解毒的黑木耳搭配食用,对治疗痛经有一定的作用。

黑木耳的营养

黑木耳,又名木耳,整个外形颇似人耳,又因其颜色较深而得名黑木耳。黑木耳的食法有炒、拌、做汤、制馅及做各种荤素菜肴的配料。黑木耳营养丰富,在国内外市场享有盛誉,被称为素...[更多]

相关菜谱