绿豆海带汤
绿豆海带汤的做法
1、将绿豆洗净。
2、海带泡发漂洗后切丝。
3、将两者一同放入沙锅中,加水文火炖煮至烂熟。
4、最后加调料即成。
5、佐餐食用。
功效:清热解毒,消暑利水,适用于高血压、皮肤瘙痒。
食材搭配小提示
生菜和海带搭配一起吃:促进铁的吸收查
黑芝麻和海带搭配一起吃:增强血液循环,净化血液,降低胆固醇。
绿豆和百合搭配一起吃:百合与绿豆搭配同食,有清热润肺之功效。适合于治疗咽喉干灼、高热难消等症。正常人常食,也有助于养心、养脾、养胃。
食用海带需要注意的是:不能长时间泡在水里,因为大部分的碘、甘露醇、钾、维他命等物质都附着在海带的表皮和白粉上,如果把海带在水中浸泡20~30分钟,就会有85%的碘和甘露醇溶解...[更多]