紫菜含有大量的钾和卵磷脂，具有清血固心的作用。
这种汤可以调节皮肤，防止皮肤变异；紫菜多吃可能会导致腹痛，喝少量热醋可以解决问题。
海带紫菜瓜片汤
原料：海带100克，冬瓜250克，紫菜15克，料酒、香油、盐、味精各适量。
海带紫菜瓜片汤的做法
1、海带泡发，切条。
2、紫菜洗净。
3、冬瓜洗净，切片。
4、锅放水烧沸，加海带、冬瓜片，煮2分钟。
5、加盐、料酒、味精调味，冲入盛放紫菜的汤碗。
6、最后浇上香油即成。
食材搭配小提示
生菜和海带搭配一起吃:促进铁的吸收查
黑芝麻和海带搭配一起吃:增强血液循环，净化血液，降低胆固醇。
海带和紫菜搭配一起吃:紫菜含丰富的营养成分，有软坚化痰、清热利尿的功效。主治瘿瘤、瘰疬、水肿、肥胖症等。食紫菜对胃溃疡具有很好的治疗作用；食紫菜对防止、减轻和治疗妇女更年期疾病有很好的作用
食用海带需要注意的是：不能长时间泡在水里，因为大部分的碘、甘露醇、钾、维他命等物质都附着在海带的表皮和白粉上，如果把海带在水中浸泡20~30分钟，就会有85%的碘和甘露醇溶解...[更多]
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