鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较，含有较多的不饱和脂肪酸??亚油酸和亚麻酸，能够降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血。下面小编就把绍菜粉丝汤的做法分享给大家,希望大家喜欢。
绍菜粉丝汤
原料：光鸡半只，绍菜500克，粉丝200克，姜2片。
绍菜粉丝汤的做法
1、买已剖净光鸡半只，斩成件。
2、绍菜切粗块，与姜等齐入煲内煮汤。
3、将好时加粉丝，可作汤饮，粉丝及鸡亦可作菜食。
食材搭配小提示
虾仁和绍菜搭配一起吃:虾仁含高蛋白，低脂肪，钙、磷含量高。绍菜又叫黄芽白。含极丰富的维生素。具有消食下气、清热润喉、补益肠胃的功效。
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