芹菜叶粉丝汤
材料:嫩芹菜叶50克,粉丝30克,植物油、葱花、姜末、盐、香油各适量。
芹菜叶粉丝汤的做法
1、嫩芹菜叶洗净;粉丝用温水泡至回软。
2、锅中倒植物油烧至五成热时,放葱花炝锅,加入芹菜叶、姜末翻炒后,注入适量清水,加入粉丝同煮,加盐调味,锅开后淋入香油即可。
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