光阴荏苒啊,又是一年。每年某人都会问我的新年愿望,今年 也不例外,每年我都会笃定的说:多吃点东西和身体健康,可今年我只淡淡的说了句:都2012了,顺其自然吧。
可不是,不给自己规定任何的人生计划,所谓计划赶不上变化,万物都有法则,顺其自然。
天冷了,煲上一锅这汤,喝上一碗,酒香满溢,满脸通红,寒意一下子就被驱逐,任凭屋外寒风瑟瑟,身体里暖意融融。
酒酿的好处不用说,特别是对女人,通经活血,改善血液循环,增加免疫力。
酒酿炖乌鸡
材料:乌鸡一只,酒酿一罐。
辅料:枸杞子,大枣,姜片。
酒酿炖乌鸡的做法
1.乌鸡去掉内脏,和淋巴,剁小块。
2.姜切片,大枣和枸杞子洗净。
3.锅热后,放入姜片和乌鸡煸炒,待鸡的油脂煸出即可,这可以去掉鸡的腥味。
4.加入酒酿,这里我没有加任何的水,如果觉得酒味浓的话,可以加半罐酒酿和水。
5.烧开后放入大枣和枸杞子,先大火烧开,改中小火慢炖3小时。
特别提示:如果时间不充裕,建议不少于1小时。
食材搭配小提示
粳米和枸杞搭配一起吃:健脾养胃,益肝肾,降血压,提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味,如嫌单调,不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素,可刺激生长,提高人体免疫力,保护肝脏,
莲子和枸杞搭配一起吃:莲子有养心、益。肾、补脾、涩肠等功效,能提高人体免疫力和调节免疫平衡,有抗衰老的作用。枸杞能补肾润肺、生精益气、补肝明目,为滋补佳品。莲子和枸杞同食,具有健美抗衰、乌
桑椹和枸杞搭配一起吃:桑椹与营养丰富的枸杞搭配食用。有营养肌肤、乌发明目等功效,可治头发早白。
绿茶和枸杞都具有很高的营养价值,分别食用对人体有很大好处,比如绿茶具有、降血压、预防癌症的功效,而枸杞则可以滋阴补血、养肝明目、润肺止咳。但是如果将两者搭配冲泡,绿茶...[更多]