家常牛肉炖萝卜原料:红皮大萝卜500克,牛瘦肉、牛肋肉各200克,香菜段、葱段、姜片、蒜瓣、料酒、酱油各15克,精盐4克,味精2克,八角5克,花椒3克。家常牛肉炖萝卜的做法1.将萝卜切去顶缨、根须,洗净,与洗净的牛肉均切成块。萝卜块下入加有精...
土豆是人见人爱的食材,我们可以用土豆做薯条、土豆丝或者炖肉,总之啊,这土豆怎么做都是非常美味的,所谓功能强大的食材啊。今天就用土豆炖牛肉吧,牛肉含有丰富的蛋白质,脂肪又少,也是受大家欢迎的美食之一。土豆炖牛肉(电饭煲版)材料:土豆2...
牛肉炖黄花菜材料:牛腩500克,干黄花菜100克,绍酒10克,葱、姜各25克,香菜20克,干红辣椒2根,盐、味精、胡椒粉、油、鲜汤各适量。牛肉炖黄花菜的做法1、将牛腩用清水洗净,切成3厘米见方的块,用开水焯透洗净。干黄花菜用温水浸泡2小时,去掉老...
牛肉炖干豆角操作时间:4小时原料:牛腩肉400克,干豆角200克。调料:葱段20克,姜片15克,八角2粒,香叶5克,精盐、味精、鸡精各1小匙,香油1/2小匙。牛肉炖干豆角的做法1、将牛腩肉洗净,放入清水中泡去血水,捞出沥干,切成2厘米见方的块。2、干...
牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用牛肉炖西红柿原料:西红柿400克,牛肉150克,白糖15克,料酒10克,精盐2克,葱、姜末各10克,味精2克,鲜汤700克...
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;老牛肉色深红,质粗;嫩牛肉色浅红,质坚而细,富有弹性。牛肉有补中益气,滋养...
今天继续给红烧牛肉进行变身,这就是大名鼎鼎的牛肉炖土豆。上学那阵,天天就盼着土豆烧牛肉=共产主义的日子能够实现,想不到,这幸福经验来得那么快。红烧牛肉炖土豆原料:土豆、炖熟的红烧牛肉(加汤带肉)配饭:米饭红烧牛肉炖土豆的做法1、土豆...
牛肉蛋白质含量高、脂肪含量低,含有人体所需的多种氨基酸和矿物质元素。多吃牛肉能够增强免疫力、补充营养。牛肉的烹饪方法很多,土豆炖牛肉是深受大众喜爱的家常菜,牛肉软烂咸香、土豆软糯,肉汤拌面或是泡饭非常美味。虽说是夏季炎热,还是需要...
牛肉炖土豆,对我来说是超级美味的荤素搭配的菜。牛肉可以提供优质蛋白质,而且脂肪含量低;土豆富含淀粉和多种矿物质,既能当主食,又可以当辅食。做好的这道菜,不用再额外也可以吃得饱饱的,如果想吃点米饭,用肉汤泡饭也是美美的;再或者用勺子...
牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用牛肉和西红柿都是营养非常丰富的食物,两者放在一起能煮更是味道好极了。牛肉炖柿子原料:西红柿400克,牛肉150克...