枸杞是一种常用的中药，含有甜菜碱、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B_2和钙、磷、铁、锌、锰、亚油酸等营养成分，具有抗衰老、抗突变、抗肿瘤、抗脂肪肝、降血糖、造血等功效。中药常用于改善肝肾阴虚、腰腿痛、头晕和健忘、头晕和流泪等。
养生枸杞子粥
原料：大米100克，枸杞子20克，葱花、盐、味精各适量。
养生枸杞子粥的做法
1、大米洗净，入锅中，加水煮至半熟。
2、枸杞子洗净，加入半熟米粥中煮至粥熟。
3、食用时撒上葱花，加盐、味精调味即可。
小贴士：成年人每日枸杞子服用量最好在10克以内，感冒发烧、发炎、腹泻患者不宜食用枸杞子。
食材搭配小提示
粳米和枸杞搭配一起吃:健脾养胃，益肝肾，降血压，提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味，如嫌单调，不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素，可刺激生长，提高人体免疫力，保护肝脏，
大米和芦笋搭配一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用
莲子和枸杞搭配一起吃:莲子有养心、益。肾、补脾、涩肠等功效，能提高人体免疫力和调节免疫平衡，有抗衰老的作用。枸杞能补肾润肺、生精益气、补肝明目，为滋补佳品。莲子和枸杞同食，具有健美抗衰、乌
绿茶和枸杞都具有很高的营养价值，分别食用对人体有很大好处，比如绿茶具有、降血压、预防癌症的功效，而枸杞则可以滋阴补血、养肝明目、润肺止咳。但是如果将两者搭配冲泡，绿茶...[更多]
