培根韭菜炒蛋
材料
培根
韭菜
蛋
油
调味:海鲜酱油
盐
鸡粉
培根韭菜炒蛋的做法
1、备材料
2、热锅,下蛋液
3、把蛋液煎凝固后,即关火,划散盛起待用
4、把培根块用酱油稍煎一下,盛起待用
5、再把油下一点在锅里,下韭菜,洒小许盐与鸡粉,稍炒一会
6、最后把培根与蛋块混合在韭菜里,拌炒均匀即可上碟
食材搭配小提示
蒜和韭菜搭配一起吃:肉类、内脏维生素B1的含量丰富,蒜与维生素B1合在一起,即可产生一种叫“蒜胺”的物质,能大大延长维生素B1在体内的停留时间,从而增加吸收机会。
豆腐和韭菜搭配一起吃:促进血液循环,增进体力,提高性功能、健胃提神,宽中益气、清热散血、消肿利尿、润燥生津
豆干和韭菜搭配一起吃:含丰富的蛋白质和维生素,是素食者最好的蛋白质补充来源
韭菜以其特殊的香味,深受人们喜爱。民间喜将韭菜当做饺子馅或炒食。由于有壮阳作用,故有起阳草、壮阳草之称。每100克韭菜中约含蛋白质1.9克、脂肪0.42克、碳水化合物2.9克、粗...[更多]