大白菜粉丝盐煎肉
材料：大白菜、五花肉各100克，粉丝50克
调料：盐3克，酱油10克，葱花8克
大白菜粉丝盐煎肉的做法
1、大白菜洗净切块；粉丝泡软；五花肉洗净切片，用盐腌10分钟。
2、油锅烧热，下肉炒变色，下白菜炒匀。
3、加粉丝、水、酱油、盐拌匀，大火烧开焖至汤汁浓稠，撒上葱花即可。
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