炒八宝饭原料：蒸好的八宝饭一碗，白糖150克，花生油100克，山楂糕丁25克。炒八宝饭的做法1、将八宝饭放小盆内，加入白糖和水少许用筷子搅匀。2、锅放火上打抹光，添入花生油，将饭下锅用勺底搅，如锅热时，欠锅搅到饭呈红黄色不粘锅时盛在盘内，上...
2024-04-15
菜系及功效：家常菜谱夹沙八宝饭原料：糯米500克，蜜枣片、桂圆片、糖莲子、花生仁、瓜子仁各25克，豆沙克，青红丝、青梅片、小金橘各10克，白糖少许，熟油50克。夹沙八宝饭的做法：(1)将糯米淘洗干净，放入盆中，加适量清水，上屉，用旺火蒸熟后，...
2024-03-18
菜系及功效：家常菜谱夹沙八宝饭原料：江米500克，葡萄干、蜜枣、蜜饯红瓜、蜜饯绿瓜各25克，桂圆肉、糖莲心各50克，豆沙250克，青梅片10克，白糖500克，熟油150克，碱桂花少许。夹沙八宝饭的做法(1)将糯米淘洗干净，放入盆中，加适量清水，入笼用...
2023-11-29
菜系及功效：家常菜谱荷叶八宝饭原料：大米500克，火腿、熟碱肉、虾米、熟笋、水发香菇各25克，蛋糕100克，精盐、熟油、葱末适量，鲜荷叶5张。荷叶八宝饭的做法(1)将大米淘洗干净，上屉蒸成米饭备用。(2)将火腿、熟咸肉、蛋糕、熟笋、水发香菇等各...
2023-11-28
菜系及功效：家常菜谱蒜味八宝饭原料：八宝米250克，猪肉丁100克，植物油、精盐、白糖、淀粉、胡椒粉、蒜瓣各适量。蒜味八宝饭的做法(1)将八宝米洗净，用清水浸泡4小时；蒜瓣切碎粒，猪肉丁加精盐、白糖、胡椒粉、植物油、淀粉拌匀。(2)将八宝米倒...
2023-11-28
菜系及功效：家常菜谱另类荷叶八宝饭原料：大米500克，香肠、虾米、百合、水发香菇各50克，蛋羹、熟猪肉各250克，熟笋、大葱各式各100克，鲜荷叶10张。另类荷叶八宝饭的做法：(1)将大米淘洗干净，放入盆内与虾米拌匀，上笼蒸熟。(2)将香肠、香菇、...
2023-11-27
菜系及功效：家常菜谱豆沙八宝饭原料：糯米饭、豆沙各200克，桂圆肉25克，糖渍青梅、京糕各50克，莲子10个，熟油150克，白糖、糖玫瑰葡萄干，芝麻各适量。豆沙八宝饭的做法(1)将糯米淘洗干净，放入盆中，加适量清水，用旺火蒸熟，加入熟油和白糖搅...
2023-11-27
菜系及功效：家常菜谱蜜汁八宝饭原料：糯米250克，白果、莲子、栗子仁、百合各50克，葡萄干、枣脯各25克，青梅10克，冰糖末50克，白糖200克，植物油适量。做法：(1)将糯米淘洗干净，放入锅中，加适量清水煮至八成熟，沥去水分后放入盆中，将莲子放...
2023-11-27
菜系及功效：家常菜谱八宝饭原料：江米250克，金丝蜜枣10枚，莲子、核桃仁、葡萄干、金糕各25克，瓜子仁、松子仁、糖桂花、青梅、白糖、熟油、水淀粉各适量。八宝饭的做法(1)将江米淘洗干净，浸泡6小时，加适量清水蒸成米饭，晾凉后放入白糖、糖桂...
2023-11-27
炒八宝饭原料：蒸熟糯米饭500克，糖莲子、白果肉、青梅、金糕、瓜条、葡萄干各25克，蜜枣、桂圆各20克，熟猪油100克，白糖150克，湿淀粉25克，糖桂花10克。炒八宝饭的做法1、糖莲子掰成两半。葡萄干用温水洗净。白果肉去心，用开水焯烫一下，捞出控...
2023-06-29
