菜名：白汁鱼肚菜系及功效：川菜菜谱特点：色白，味鲜。原料：主料水发鱼肚250克，奶汤250克。调料在油100克，鸡油、料酒、湿淀粉各25克，盐8克，味精5克，胡椒粉少许。白汁鱼肚的做法(1)将鱼肚整块先用油浸软，捞出切小块再下入油中稍加温继续浸泡...
2023-03-27
西蓝花菠菜葱白汁原料：西蓝花60克、菠菜60克、葱白60克、蜂蜜30克西蓝花菠菜葱白汁的做法1.将西蓝花洗净，切小块；菠菜、葱白分别洗净切小段。2.将以上材料一起放入榨汁机中榨汁。3.最后将榨好的蔬果汁倒入杯中，加蜂蜜拌匀即可。营养功效西兰花富...
2015-03-11
青果薄荷美白汁原料：猕猴桃1个、苹果1个、薄荷叶适量、蜂蜜适量、凉开水适量青果薄荷美白汁的做法1猕猴桃去皮切块；苹果洗净，去核、蒂，切小块。2薄荷叶洗净后放入榨汁机中打碎，再加入猕猴桃块、苹果块、凉开水一起榨成汁。3将榨好的汁倒入杯中...
2014-11-25
菜名：白汁鲜蘑菜系及功效：家常菜谱特点：色泽乳白，味道鲜美。原料：鲜蘑300克，熟鸡蛋1个，熟花生油50克，香油10克，牛奶50克，精盐8克，料酒5克，味精2克，水淀粉10克，鲜汤75克。白汁鲜蘑的做法1.将熟鸡蛋去皮，将蛋白，蛋黄切碎。2.炒锅放火...
2023-08-20
白汁鲜鱼材料：鲤鱼1尾(700克)，熟火腿50克，熟鸡皮25克，海米5克，鲜笋100克，水发口蘑25克，猪油750克(耗100克)，鸡油25克，好汤400克，白糖0.5克，盐5克，水芡粉25克，葱白60克，姜5克，料酒25克，味精1.5克，胡椒0.5克。白汁鲜鱼的做法1.将鲤鱼...
2022-12-15
白汁蛋饺材料：猪肥瘦肉150克，精盐4克，鸡蛋3个，姜葱各10克，水芡粉40克，胡椒粉0.5克，面粉25克，味精4克，清水75克，鲜汤125克，化猪油75克，荸荠4个(20克)，鲜菜心100克。白汁蛋饺的做法1.水芡粉(25克)、鸡蛋、面粉、精盐(1克)、清水一齐放入...
2022-12-21
白汁鲫鱼食材：鲫鱼1条（约重300克），熟火腿末15克，熟青豆20克，水淀粉、味精、料酒、香油、精盐、姜片各适量。白汁鲫鱼的做法1、鲫鱼去鳞、鳃、鱼鳍、内脏，洗净，两侧剞上花刀绞，沥去水。2、起热锅，放香油适量，将鲫鱼放入热油中煎几分钟，至...
2023-01-05
对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物白汁全鱼原料：草鱼1条约重100克，熟火腿25克，熟鸡肉25克，蛋黄糕25克，水发香菇15克，熟豌豆（或绿蔬菜）...
2023-04-22
白汁鸡通心粉原料：嫩母鸡1250克（1只），通心粉250克，面粉40克，芹菜、胡萝卜各100克，葱头10克，白葡萄酒100克，香桃50克，黄油50克，味精10克，胡椒粒2.5克，鸡油50克，盐适量。白汁鸡通心粉的做法1、鸡去头、腿、五脏，用水洗净。2、胡萝卜、...
2023-04-29
鮰鱼肉质鲜美，深受众人的喜欢。白汁鮰鱼主料：活鮰鱼1条。配料：猪瘦肉丁50克。调料：葱片、姜片各10克，花椒油10克，南酒、精盐、味精、胡椒粉各适量。白汁鮰鱼的做法1、将活鲴鱼摔杀，去鳃及肠脏，洗净。2、将洗好的鱼斜刀斩1厘米厚的瓦块状，入...
2023-05-20