美博里有很多的烘焙高手看着她们的烘焙作品自己很心动心动之后开始了行动初动手的时候选择相对简单又极易成功的方子对自己来说是一种自我激励也是一种最初信心的建立&1t;牛奶小餐包>就是我初试手的选择牛奶小餐包--烘培爱好者初试手的福音材料:高...
沙拉早餐包原料:金像高筋粉200克、低筋粉50克、酵母4.5克、盐5克、白糖15克、奶粉15克、水155ML、蛋液13克、黄油25克沙拉早餐包配料:芦笋、豌豆粒、玉米粒罐头、沙拉酱、鸡蛋维也纳面包配料:蛋黄酱(或者千岛酱或者芥末酱)、小香肠、生菜叶(或...
从广西带回来很多桂圆肉,平时用来煲水但是。。。太多了,吃不完,送给了邻居一大堆、同事分点剩下的用来做面包吃,真心话,元肉用来入面包,非常的好吃桂圆肉也叫元肉,元肉性温味甘,益心脾,补气血;具有良好有滋养补益,补气血、益智宁心、安神...
最近很馋全麦的面包,选来选去还是这个配方吸引了我,面包松软无比,真是个好方子,绝对会让你对全麦重新定义,丝毫不会寡淡,口感很棒。麦麸的香和蜂蜜的甜结合的很好,让我吃到撑还是想再来一个,绝对值得一试~全麦蜂蜜餐包原料:金像高筋面粉粉3...
这款小餐包所用程序;2次和面,2次发酵和烘烤奶油小餐包主料高筋面粉;230克全蛋液50克牛奶110克酵母3克糖30克奶粉20克黄油20克奶油小餐包的做法1、将牛奶糖蛋液放入面包机桶内。2、加入粉类。3、将酵母放在面粉上面,用筷子搅拌几下。【这样放入烤...
和这段时间一样,最近都用中种法分解时间做面包,成品虽然不很完美,但它省时、好吃这两点就足以让我一遍遍地尝试了。当然,这也是没有办法的办法,每天下班吃完晚饭再做面包,实在就一件很熬人的事啊!葡萄干绿豆沙小餐包原料:中种面团:中筋面粉...
隆冬渐渐靠近了咯,气温渐渐下降,爱好做面包的人,也要畏手畏脚了,这酵母它怕冷啊,面包不爱长个,但是做面包给人带来的快感确实好象更胜蛋糕一畴,眼看着那么小的不起眼的面团在你手里,逐渐的胖呼起来,烤好了还金黄金黄的,诱人喜欢。原本这一...
说说菜。经常会熬点红豆沙无论是做点心还是直接吃都挺不错的做了点红豆餐包吃起来超级松软了的夹了红豆沙,甜蜜的很简单的,晚上做点早餐什么的也就有盼头了昨天做了这个,室友看到了说:你又做了豆沙包了啊好吧,豆沙包松软甜蜜红豆小餐包材料:高...
面包其实真不喜欢太甜的,尤其早餐吃饭更喜欢吃点咸味的面包,那天参加爱和自由的活动,要求用红薯白薯做一款面包,我一下子就想起以前做过的一款私房土豆泥,超级好吃。想着包在面包里应该也非常不错,于是试了一下,果然很好吃,倾情推荐的私房咸...
前两天,到楼下的皇苑面包坊里买点面包急用,才发现,她家居然没有低于4元一个的面包,最常见的香葱肉松面包也要4.5元,而且个头还比以前缩水了。随便买三四个面包也要20元呐,这物价是肿么了?!更重要的是,这个味道还真不咋地,抱歉啊,咱们自己...