糟汁冬笋条原料:净冬笋500克,醪糟25克,鸡脯肉50克,鸡蛋3个,糖色5克,白糖8克,化猪油20克,干细淀粉50克,湿淀粉30克,味精1克,料酒5克,芝麻油3克,姜5克,葱节10克,熟菜油1000克(耗50克)。糟汁冬笋条的做法1、将冬笋煮熟去掉其涩味,切成...
菜名:珍珠醪糟菜系及功效:家常菜谱特点:可以热食也可以吃,甜中带酸,酒香清醇。小汤圆滑爽细腻。可当早点,也可饭后甜羹或小吃。原料:主料:醪糟、汤圆粉、鸡蛋。调料:白糖、桂花。珍珠醪糟的做法将汤圆粉加少量凉搅拌成类似做疙瘩汤的小碎状...
5分钟做流传百年的健胃消食福寿汤太原名吃红枣红糖醪糟蛋花汤北方人所说的醪糟,南方人叫酒酿,醪糟不仅可以益气、生津、活血,还有防寒助暖,开胃健脾,营养滋补之功效,而且有利于孕妇利水消肿、适合哺乳期妇女通利乳汁。其产热量高,富含碳水化...
醪糟发糕我做了两次,一次用活底模蒸的,一次用屉布蒸的。用活底模蒸制的时候,面团揉的非常软,整个过程都是用橡皮刮刀完成的,因为很粘,上手不容易操作。用屉布蒸制的时候,面团相对硬一点,刚刚可以上手。完成发酵的面团取出后,放在面板上轻轻...
冬季到了,自家做的醪糟同样受欢迎,与夏天不同的是,常常用红糖来替代冰糖或白糖,具有暖身效果,另外,还加了大红枣和百合,对女士们来说更是宜处多多啊。红糖大枣百合醪糟原料:自制醪糟、红糖、大红枣、百合、枸杞。红糖大枣百合醪糟的做法1....
粗粮细作是改善粗粮口感的最佳方法。粗粮已经被老百姓接受,已经成为百姓餐桌上的日常食物。粗粮的品种繁多,营养功效各不相同,我们既要常吃粗粮,也要会吃粗粮,更要科学的吃粗粮。粗粮也是我们家餐桌上很平常的食物,从早到晚都可以看见它的身影...
醉豆腐原料:豆腐100克,醪糟75克,白糖50克,清水适量,桔瓣5瓣,荔枝4颗,菠萝3片,湿淀粉适量。醉豆腐的做法1、荔枝、菠萝均切成0.8厘米见方的丁;豆腐洗净,切成1厘米见方的丁,放入开水中浸泡,10分钟后捞出。2、锅置旺火,放入开水烧沸,放入...
让手脚不再冰凉-----醪糟甜汤
醪糟肉肉华夫饼
有些小女子,疑惑自己为什么年纪轻轻,就已是花容失色:肤色发黄,黯淡,眼圈发黑,满脸的斑斑点点?为什么会手脚冰凉?女性秋冬季手脚冰凉该如何补?女性秋冬季手脚冰凉首先应该是及时补血补气。中医认为,经血为血所化。血液遇寒就会让气血运行不...