西洋菜百合腐皮汤
原料：鲜西洋菜250克，百合20克，腐皮60克，红枣12个。
西洋菜百合腐皮汤的做法
1．将新鲜西洋菜洗净备用。将腐皮洗净切段。
2．将百合、红枣洗净后，与腐皮一起放入锅内。加清水适量，武火煮沸后，下西洋菜，文火煮2小时，加入油、盐等调味品后即可饮用。
功效：清肺润燥，止咳消痰。适用于慢性支气管炎、肺结核属肺热、肺燥者。症见久咳不愈，痰少而黏，甚者咳引胸胁疼痛，气促，口咽干燥，或大便秘结等，舌暗红，苔少或微黄，脉细或细数。
食材搭配小提示
蜂蜜和百合搭配一起吃:蜂蜜与百合搭配食用，有补虚弱、清痰火的功效。而且对老弱虚晕、有痰有火、头目昏晕等症有一定疗效。
桂圆和百合搭配一起吃:桂圆对于心血不足型失眠，有很大的食疗效益，若与百合、红糖搭配食用，对妊娠杂症有一定疗效。
核桃和百合搭配一起吃:核桃肉与百合搭配共食，可治润肺益肾，止咳平喘。适用于肺虚久咳不愈，干咳少痰，面色苍白，神疲乏力，头晕目眩者食用，也可作哮喘而见气急咳逆，短气懒言，症情属虚者的食疗方例
有人疑惑:百合是属于微寒的食物,为什么冬季还可以食用呢?大家知道,百合的性味是微寒的。如果处于冬季,大家都希望吃些暖和、热乎的东西,来驱走身体里的寒气,那么吃百合究竞好不好...[更多]
