最适合降温天的暖身汤---番茄牛肉粉丝汤这两天又降温了,今天还下起了蒙蒙细雨,这样的阴冷天气真的好可怕,穿着羽绒服都觉得冷。有人就郁闷了:你这满身肥肉的人怎么也这么怕冷呀?好可怜呀,谁规定胖纸就不能怕冷的呀?在这样的阴冷天气下,来一...
粉丝蛋汤原料:鸡蛋2只,水发粉丝250克,海米和水发木耳各5克,黄瓜或菠菜15克,鲜汤500克,酱油10克,味精、精盐和姜汁各少许。粉丝蛋汤的做法:1.将鸡蛋打散备用,把黄瓜切成薄片,木耳大片改刀,海米择去杂质,用温水泡开:把粉丝和木耳放入开...
夏日清爽吃牛肉浸汤肥牛夏至还未到,四十度以上的高温就连续袭来。见到油腻腻的总是没有胃口,改良了平时做的金汤肥牛的香辣重油,清爽的浸汤,多加了金针菇和粉丝,微微的辣、微微的麻,爽口!关键是也不用多高的厨艺,煮煮调味既得美味哦。干脆把...
牛排骨汤原料:牛排骨200g、粉丝50g、大葱2棵、人参1条、红枣6粒、食盐3g、胡椒粉2g牛排骨汤的做法1、牛排骨切成2厘米长的段。2、大葱取葱白切末。3、人参、红枣清洗干净。4、锅中加水烧开,放入牛排、人参、红枣。5、然后用文火炖熟烂。6、再加入...
肉皮菜汤原料:猪肉圆、粉丝、鱼圆和猪肉皮各250克,嫩菠菜100克,精盐、味精、鸡精和鲜汤各适量。肉皮菜汤的做法:将猪肉圆、鱼圆和肉皮分别焯水漂净后装入锅中,加入鲜汤,置火上烧沸后改用小火炖30分钟左右,下入用热水泡软的粉丝以及洗净的嫩菠菜...
嫩香鲜汤原料:猪肉馅200克,白菜叶100克,粉丝50克,精盐、葱花、淀粉、味精和香油各适量。嫩香鲜汤的做法:1.将白菜洗净,切成块;肉馅放入碗中,加入精盐、葱花、淀粉及少量水拌匀。2.锅置火上,放入适量的开水、白菜块和粉丝烧沸,将肉馅用筷子...
羊排骨粉丝汤原料:羊排骨500克,干粉丝50克,大蒜1头,香菜、料酒、大葱、植物油、生姜、米醋、胡椒粉、各适量。羊排骨粉丝汤的做法1.羊排骨切块,炒锅加植物油少许爆香蒜蓉,倒入羊排炒至干,加上米醋、料酒再烘炒干后,加水、姜、葱煮沸撇沫,...
丝瓜粉丝蛋花汤用料:丝瓜、西红柿、粉丝、鸡蛋、香油、胡椒粉、盐、味精丝瓜粉丝蛋花汤的做法1、丝瓜去皮切片,西红柿去皮切块。2、座锅,将水烧开放入丝瓜片、西红柿煮滚后放入粉丝煮软。3、将鸡蛋打散倒入锅中,蛋花成形后,熄火调入盐、洒上少...
简简单单煲好汤----老鸭粉丝煲孩子开学了,一切重新恢复了以往的规律。生活在日复一日的重复中度过,看起来单调无味,对生活的态度就是最好的调节剂!我一直在努力当个快乐煮妇。摄影、驴行、健身、逛街、美食、写博、闲暇时看看书听听音乐!每天尽...
榨菜粉汤原料:豆腐300克,榨菜100克,粉丝30克,精盐、白糖、味精、胡椒粉、葱、生姜、植物油和鲜汤各适量。榨菜粉汤的做法1.将豆腐洗净后切成小方块,放入沸水锅内焯一下,捞出;榨菜切成丝;粉丝用开水泡软;葱和生姜均切成丝。2.锅置火上,放...