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芹菜枣汤

芹菜枣汤

原料芹菜300克,红枣10只,香油、精盐、味精、葱花和植物油各适量。

芹菜枣汤的做法

1.将芹菜择洗干净,切成3厘米长的段;红枣洗净,去核。

2.锅置火上,放入植物油烧热,将葱花炒出香味,投入芹菜段煸炒,加入适量的清水、红枣和精盐,烧煮至菜熟入味,撒入味精,淋入香油即成。

芹菜枣汤

特点:汤清味淡,红枣香甜,滋润皮肤,抗衰益寿。

食材搭配小提示

红枣和桂圆搭配一起吃:二者均可促进气血化生,使面色红润、肌肉丰满,故适宜同食

桂圆和红枣搭配一起吃:桂圆具有养血安神的功效,红枣也是补血养血类的食物,若桂圆与红枣搭配食用,可为人体提供丰富的营养成分。对闭经有一定疗效。

荔枝和红枣搭配一起吃:荔枝具有散滞气、消腹胀、养肝、解毒、止泻等功效。荔枝与红枣搭配食用,主治脾虚腹泻。凡是内有实热或内火太甚者,不宜食用。

芹菜的营养

芹菜分布广,易栽培。芹菜有水芹、香芹、旱芹3种,因具独特的香味,加之质地脆嫩,不论炒吃、凉拌均受人们喜爱。在多种蔬菜中,确是物美价廉。芹菜的营养和医疗价值远远超过它的...[更多]

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