冬菇鲜菇粉丝汤
原料：冬菇6朵，新鲜草菇10克，粉丝40克，姜丝适量。
1．冬菇用水浸5个小时，将冬菇水与其他用料同煮作汤用。
2．草菇洗净切片；粉丝浸软洗净待用。
3．将冬菇及水、草菇、精盐先煲，将近熟透时，加入粉丝、姜丝等煲成汤，即可食用。
功效：本汤能祛体内所积聚之脂肪，亦是降压、降低胆固醇的减肥汤水。既能充饥，又有高营养，味美，每星期饮1～2次，是一种简易有效的减肥汤水，2～3月后即见显效。
食材搭配小提示
豆腐和草菇搭配一起吃:同食可作为高血压、高血脂患者的辅助食疗菜肴
口蘑和草菇搭配一起吃:滋补、降压、降脂、抗癌、减肥的理想食品
蘑菇和草菇和平菇搭配一起吃:三者烹饪在一起，具有滋补，降压．降脂，抗癌的功效．是心血管病，肥胖病者的理想食品
生命之源水在所有的营养成分中，水最重要，特别是对那些肌肉发达的人来说，肌肉中所含的水分比脂肪中多三倍。（在普通男性的身体中，肌肉占40010；在普通女性身体中，肌肉占23010...[更多]
冬菇鲍鱼煲原料：冬菇60克，罐头鲍鱼1罐，蚝油2汤匙，葱2条，姜4片，生粉、烧酒各适量。冬菇鲍鱼煲的做法1．冬菇浸开，去蒂，洗净，烧热瓦煲，下油，爆过葱条、姜片，倒入1碗清水，加入冬菇、烧酒，加盖焖着。2．打开罐取出鲍鱼，切片，待冬菇够熟...
2023-09-02
龙虾粉丝煲原料：新鲜龙虾约500克，粉丝100克，上汤2杯，姜数片，葱段数条，干葱蓉少许，糖、生抽、胡椒粉、麻油、生粉、料酒各适量。龙虾粉丝煲的做法1．粉丝用清水浸软，剪段，待用。2．用1汤匙油爆香干葱蓉，放入盐半茶匙、糖1/4茶匙、生抽1茶匙...
2023-09-02
冬菇豆腐汤原料：板豆腐2块，冬菇5～6只，葱花1汤匙，清水2.5杯，蒜蓉豆瓣酱1汤匙。冬菇豆腐汤的做法1、板豆腐略冲净，打干，切件。2、然后放入滚油内，炸至金黄酥脆捞起，吸干油分。3、浸软冬菇，去蒂，洗净，沥干水分。4、烧热油约1/2汤匙，爆香...
2023-03-29
草菇丝瓜汤原料：草菇100克，瘦猪肉150克，丝瓜2个，姜丝、生粉、粟粉、盐、麻油、生油各适量。草菇丝瓜汤的做法1、草菇洗净切开。2、瘦肉洗净切片，下生油、生粉稍腌片刻。3、丝瓜去皮洗净、切片。4、用锅煮适量清水至沸，下丝瓜、瘦猪肉、姜丝，...
2023-03-29
芹菜叶粉丝汤主料：嫩芹菜叶50克，粉丝30克。辅料：葱花、生姜末、盐、食用油各适量。芹菜叶粉丝汤的做法1、嫩芹菜叶清洗干净。2、粉丝用温水泡至回软。3、锅中热油，放生姜末炝锅，加芹菜叶、生姜末翻炒后。4、然后加水，加粉丝同煮。5、最后加盐...
2023-04-09
白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果白菜粉丝汤主料：白菜100克，粉丝50克。...
2023-01-30
鲜冬菇豆腐水瓜汤原料：新鲜冬菇200克，豆腐2块，生姜1片，水瓜600克，幼盐少许。鲜冬菇豆腐水瓜汤的做法1．用剪刀剪去新鲜冬菇蒂，放入盐水中稍浸片刻，再用清水洗干净，备用。豆腐用清水冲洗干净，沥干水，备用。生姜用清水洗干净，刮去姜皮，切...
2023-05-27
冬菇豆腐汤主料：冬菇10只。辅料：冬笋50克，酱油25克，豆腐1块，味精l克，精盐2克，鸡汤1千克，绿少许，芝麻油少许。冬菇豆腐汤的做法1．先将冬菇放入温水中浸透，去蒂洗净，控去水。豆腐切成小块。入沸水锅中略氽捞出。冬笋切成片，也放入开水锅...
2023-05-19
鸭血富含铁，且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用。多吃些带有鸭血的菜肴，可以防治缺铁性贫血，并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。鸭血粉丝汤自己在家动手也能做出来哦！下面由小编分享一下做法吧！鸭血粉丝汤主料：鸭汤400...
2023-05-20
粉丝羊排汤主料：羊肋排500克，草果1个，花椒8粒，桂皮1块，粉丝50克。辅料：生姜、葱、香菜、鸡精、料酒、盐各适量。粉丝羊排汤的做法1、羊排清洗干净，焯水后清洗干净浮沫。2、粉丝用温水泡发。3、香菜、生姜、葱分别切碎备用。4、炖锅内加足水，...
2023-06-15