鸡肉是儿子最喜欢吃的,还从来没有这样煲鸡汤呢,原因是他不喜欢喝鸡汤。儿子总喜欢熬夜,煲鸡汤给他补一补不然身体可就糟糕了!这样一道滋补的鸡汤适合全家人食用,营养又美味!儿子破天荒的第一次喝了一碗鸡汤并告诉我味道很鲜美。汤里漂浮的油如果你不喜欢喝,就等汤凉了以后油凝固了可以用勺子撇出去,这样汤就更清爽了!
蘑菇鸡汤
原料:鸡腿两只,香菇适量,大枣适量,枸杞适量。
佐料:盐,葱,姜。
蘑菇鸡汤的做法
1.鸡腿两只,清洗干净。
2.鸡腿焯水备用。
3.蘑菇清洗干净切大块。
4.葱姜切大块。
5.枸杞和大枣。
6.砂锅里面倒入开水放入鸡腿,葱姜,水再次开的时候放入香菇,大枣和少量的枸杞,转小火炖直到鸡腿软烂,最后放入盐稍炖入味即可。
营养美味的蘑菇鸡汤来了
食材搭配小提示
腐竹和蘑菇搭配一起吃:蘑菇补气益胃,腐竹含大量磷脂,对血管有保护作用,青豆补脾益气,清热解毒,健身宁心。此菜植物蛋白含量高,营养丰富。
蘑菇和青豆搭配一起吃:蘑菇具有补气益胃功效,腐竹含大量磷脂,对血管有保护作用,青豆则可补脾益气,清热解毒,健身宁心。此3种食物若同时食用,其植物蛋白含量高,营养丰富。
蘑菇和腐竹搭配一起吃:蘑菇具有补气益胃功效,腐竹含大量磷脂,对血管有保护作用,青豆则可补脾益气,清热解毒,健身宁心。此3种食物若同时食用,其植物蛋白含量高,营养丰富。
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