三宝蛋黄粥
原料:熟鸡蛋黄1个,山药15克,生薏苡仁30克,芡实15克,糯米30克。
三宝蛋黄粥的做法
1.将山药、薏苡仁、芡实研成末,与淘冼干净的糯米一同入锅,加清水适量,用武火烧开。
2.转用文火熬煮成稀粥,加入鸡蛋黄,拌匀即成。
功效:健脾开胃,养心安神。适用于痛风。
食材搭配小提示
生菜和鸡蛋搭配一起吃:滋阴润燥清热解毒查
桂圆和鸡蛋搭配一起吃:桂圆若与鸡蛋搭配食用,能给人体提供丰富的营养成分,对由血虚所引起的偏头痛有一定疗效。
菜花和鸡蛋搭配一起吃:菜花中富含维生素K,若与鸡蛋搭配食用,有健脾开胃、防老抗衰的功效,适用于贫血、慢性胃炎、营养吸收不良综合一征、疲劳综合征等。
在日常生活中,不少人对一些体虚、病后及产妇都嘱其大量食鸡蛋,以增强体质。然而,效果往往不明显,甚至出现副作用。诸如腹部胀闷、头目眩晕、四肢乏力,严重者可导致昏迷,现代...[更多]