海米糙米粥

原料:海米5克，小排骨200克，糙米100克，盐、胡椒粉适量。

海米糙米粥的做法

1．将糙米洗净后用清水浸泡2小时，小排骨洗净汆烫后捞出备用，海米用冷水浸软后取出杂质。

2．将糙米、小排骨和海米放入锅中，加人适量水，边煮边搅拌均匀至米粒软烂、排骨熟烂后，加入适量盐和胡椒粉搅匀后即可食用。

功效：促进肠胃蠕动，改善皮肤状况，增强抵抗力。

食材搭配小提示

排骨汤和醋搭配一起吃:排骨汤味道鲜美，营养丰富。煮汤时，如能放点醋，可使骨头中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，营养价值更高。此外，醋还可以防止食物中的维生素被破坏。所以做排骨汤时放些醋好。

咖啡和糙米搭配一起吃:把糙米蒸熟碾成粉末，加上咖啡、牛奶食用。糙米营养丰富，对医治痔疮、便秘、高血压等有良好的作用。咖啡极有营养，又能提神，伴以糙米，口味更佳。

红薯和糙米搭配一起吃:可以减肥。

糙米好消化吗

所谓糙米,就是稻壳在二次碾磨过程中被去除,而保留了米糠层和胚芽。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等消化...[更多]