姜汁砂仁粥
来源：《千家食疗妙方》
原料：砂仁10克，生姜汁10毫升，粳米50克。
姜汁砂仁粥的做法
粳米淘净煮粥，待粥将熟时入砂仁，再煮2～3沸即成，每小碗加生姜汁10毫升搅匀。
用法：分2次早晚温热食。
功效：醒脾，通滞，散寒饮，温肝肾。适用于气逆胀痛，食少呕逆。
注意事项：砂仁不宜久煮；阴虚有热者忌用。
食材搭配小提示
鳖肉和生姜搭配一起吃:鳖肉与生姜同食，营养丰富，有滋阴补肾、填精补髓的功效，适用于治疗肾阴虚、头晕目眩、腰膝酸痛、多梦、遗精等症
山楂和干姜搭配一起吃:山楂与干姜搭配同食，适用于积滞型消化不良。
枇杷和姜片搭配一起吃:《本草纲目》中记载：“枇杷叶，治肺胃之病，大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺，而逆者不逆，呕者不呕，渴者不渴，咳者不咳矣。”若与姜片等搭配食用，可治反胃呕逆。
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