生姜炒米粥
来源：《本草纲目》
原料：生姜30～50克，炒米50克，红糖适量。
将生姜洗净，切成薄片，与炒米同煮成粥，加入红糖搅匀即可服食。
用法：趁热服食，感冒愈后停服。
功效：解表发汗，疏散风寒，止呕化痰。适用于外感风寒，鼻塞流涕，咳嗽痰稀，食欲不振。也可用于胃寒呕逆。
注意事项：风热感冒及胃热呕逆者忌用。
食材搭配小提示
鳖肉和生姜搭配一起吃:鳖肉与生姜同食，营养丰富，有滋阴补肾、填精补髓的功效，适用于治疗肾阴虚、头晕目眩、腰膝酸痛、多梦、遗精等症
山楂和干姜搭配一起吃:山楂与干姜搭配同食，适用于积滞型消化不良。
枇杷和姜片搭配一起吃:《本草纲目》中记载：“枇杷叶，治肺胃之病，大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺，而逆者不逆，呕者不呕，渴者不渴，咳者不咳矣。”若与姜片等搭配食用，可治反胃呕逆。
传统健身观点认为生姜，味辛，微温，含辛辣和芳香气味的挥发油。油中主要成分为姜醇、姜油萜、姜烯、姜酚、龙脑、枸橼醛等。姜中的黄色油状液体是结晶性姜酮及油状液姜烯酮的混合...[更多]
手术后身体都比较虚弱，应该及时补充营养，身体才能早日康复。那么手术后吃什么补元气？吃什么伤口恢复的快呢生姜羊肉粥原料：羊肉100克，大米适量调料：姜30克，盐适量生姜羊肉粥的做法1、姜洗净切片，羊肉切小块。2、电炖盅内注足清水。3、加大米...
2023-04-11
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2023-06-06
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2023-04-02
猪肚具有治泄泻、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积的功效，与生姜同食效果明显。生姜猪肚粥材料：猪肚120克，大米80克，生姜30克调味料：盐3克，味精2克，料酒5克，葱花、香油各适量生姜猪肚粥的做法1、生姜洗净，去皮，切末；大米淘净，浸泡半小时...
2023-07-08
核桃生姜粥材料：核桃仁15克，生姜5克，红枣10克，糯米80克调料：盐2克，姜汁适量核桃生姜粥的做法1、糯米置于清水中泡发后洗净；生姜去皮，洗净，切丝；红枣洗净，去核，切片；核桃仁洗净。2、锅置火上，倒入清水，放入糯米，大火煮开，再淋入姜汁...
2023-04-18
生姜红枣粥材料：生姜10克，红枣30克，大米100克调料：盐2克，葱8克生姜红枣粥的做法1、大米泡发洗净，捞出备用；生姜去皮，洗净，切丝；红枣洗净，去核，切成小块；葱洗净，切花。2、锅置火上，加入适量清水，放入大米，以大火煮至米粒开花。3、再...
2023-08-11
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2023-10-09
生姜粥来源：《兵部手集方》原料：鲜生姜6～9克，粳米或糯米100～150克，大枣2枚。生姜粥的做法将生姜切成薄片或细粒，用粳米、大枣、生姜片同煮成粥。用法：每日分2次，温热服。功效：暖脾胃，散风寒。适用于脾胃虚寒，反胃，呕吐清水，腹痛泄泻，...
2023-05-10
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