Sto11en,也被我们很多人称为史多伦,是德国传统的圣诞节点心,据说已经有几百年的历史了。每年圣诞节前一个月做好,临圣诞节的每周全家人聚集在一起,将它切成薄片食用，一直持续到圣诞节到来。本来我对洒满了厚厚糖粉的食物并不是很喜好，但是一次以外...
2024-04-17
Sto11en,也被我们很多人称为史多伦,是德国传统的圣诞节点心,据说已经有几百年的历史了。每年圣诞节前一个月做好,临圣诞节的每周全家人聚集在一起,将它切成薄片食用，一直持续到圣诞节到来。本来我对洒满了厚厚糖粉的食物并不是很喜好，但是一次以外...
2024-04-17
圣诞树面包可以选用各种面包面团，例如大姐姐常用的基础面包面团，牛奶哈斯面团，不过这次大姐姐用的是布里欧修的面团。过节嘛，必须大鱼大肉，大荤大油，高油的布里欧修恰恰符合这个标准。布里欧修圣诞树面包原料：高筋面粉200克，鸡蛋2个，牛奶30...
2024-04-06
今天是平安夜，明天是圣诞节，在此祝我所有的亲朋好友，圣诞节快乐！圣诞花环面包，是每一个烘焙爱好者必做的一款面包，看到好友们准备圣诞节的应景作品，忙的不亦乐乎，都做的那么可爱，那么完美，我也来凑个热闹，做个圣诞花环面包做明天的早餐。...
2024-04-06
又是一个圣诞节。以前过圣诞，都是快乐和轻松的，但自从三年前那个飘雪的圣诞，妈妈永远地离开了我们后，这一天则变成了一个凝重、怀念与追忆的日子。思念在持续，生活也在继续，在她三周年纪念日到来的日子，仅献上一款外表朴实，内容丰富的花环面...
2024-04-06
在说圣诞节之前当然不能忘了冬至哈~包了饺子吃好开心虽然每次包饺子都觉得忙忙叨叨的。不过吃到嘴里以后就什么都值得了~好了~然后再来考虑洋节的事儿吧~马上就圣诞了这是小德分享的那个德国老祖母的传统史多伦配方按照她的说法应该是有些干有些脆的...
2024-03-21
做个漂亮的圣诞树面包很应景吧放了2种馅料不过后来想多放几种馅料就好了吃到每个小球都有惊喜圣诞树面包面包材料：高筋面粉250克，水125克，鸡蛋25克，黄油25克，奶粉5克，盐1克，酵母5克，糖40克馅料：蔓越莓干，猕猴桃干表面刷液：全蛋液，糖粉烘...
2024-03-21
圣诞节快到了街上到处都是圣诞的装束绿色的松树、红色的圣诞果、棕色的松果圣诞老人和麋鹿无一不是圣诞的标志可是现在的暖冬没有了皑皑的白雪圣诞节总是缺了点啥没关系来点白色的装饰也能填补点缺憾吧今天做的圣诞树面包上面撒上了密密的高筋面粉有...
2024-03-21
圣诞节是西方世界以及其他很多地区的公共假日，近几年来，国内的圣诞气氛也越来越浓了，感觉有点和春节相似了，尤其是年轻人也越来越重视过圣诞节，在这浓浓的圣诞气氛里，我也按耐不住了，不做点圣诞美食，好像说不过去，也不是我滴风格。自己做美...
2023-12-10
今天是平安夜了，有没有想到那里狂欢呢，要是没有的话，就窝在家里烘一炉酸甜可口百吃不厌蔓越莓饼干吧，因为总觉得蔓越莓的红就是圣诞节的颜色，有模具的话，可以做成圣诞树的模样，让家里的餐桌上也渲染一点欢乐日的气氛！蔓越莓圣诞树饼干材料：...
2023-12-10
