生煸青椒
原料：青椒450克，花生油35克，盐、味精、白糖各适量。
生煸青椒的做法
1、将洗净的青椒去蒂除籽，切成小方块。
2、将花生油烧至七成热，投入青椒块，翻炒片刻，再一一加入盐、糖、味精和适量清水，煸炒几下即可。
特点：色泽翠绿，鲜香可口。
食材搭配小提示
油菜和青椒搭配一起吃:油菜中铁元素的含量较多，与青椒搭配，青椒中的维生素C可促进人体对铁的吸收和利用，有益于人体补血。
青椒和苦瓜搭配一起吃:两者同食有解除疲劳，清心明目，益气壮阳，延缓衰老的作用
青椒和鳝鱼搭配一起吃:可降低血糖和减少尿糖
小青椒炒肉丝原料：小青椒250克，猪肉150克（肥三瘦七）。调料：猪油250克（约耗100克），精盐、料酒、酱油、干淀粉、湿淀粉各适量，香油、味精、葱姜丝各少许。小青椒炒肉丝的做法1、将青椒去蒂、籽，洗净，切丝。2、猪肉切细丝，用精盐、料酒、干...
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2023-07-24
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