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肉末炒泡豇豆

肉末炒泡豇豆

主料:泡嫩豇豆350克,瘦肉末100克

调味料:味精2克,白糖3克,油15克,精炼油20克。

肉末炒泡豇豆的做法

1.泡豇豆洗,理顺,切颗粒。

2.锅内放油、精炼油烧至六成热时,下肉末拨散,炒出香味,泡豇豆粒翻炒,放白糖、味精,炒匀,出锅装盘。

特色介绍:质地鲜嫩,味道浓郁。

豇豆的营养价值

豇豆鲜嫩、可口,是夏季常吃的蔬菜之一,嫩宜炒、泡,老宜烧吃。豇豆性味甘、平,归脾、胃经。有理中益气,益肾、健胃等功效,可治消渴等症。现代研究证明,其蛋白质含量高于番茄...[更多]

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